Annonsmarkör
Sök

Varm couscoussallad med räkor, paprika och avokado

Varm couscoussallad med räkor, paprika och avokado
Snabblagad och matig sallad som passar både som vardagsmat och på buffébordet.
ca  15min

  port.

Ingredienser

400 gram 
4 port 
2 st 
1 st 
1 st 
100 gram 
0,5 st 
0,5 kruka(or) 
1 msk 
0,5 tsk 
2 dl 

Tillagning

1. Tillred couscousen efter anvisning på paketet.
Gärna med lite valfri buljong för godare smak.

2. Skala och grovhacka vitlöken. Kärna ur och strimla paprika och tärna avokadon. Strimla de soltorkade tomaterna och skär gurkan i halvmånar. Skär salladen i breda strimlor.

3. Fräs vitlök och paprika 1 min i en stor panna i olivolja. Rör ner räkorna och låt dem fräsa med hastigt. Rör ner salt och hälften av crème fraichen, låt koka upp snabbt och ta av plattan från spisen. Blanda räkfräset med couscousen, avokadon, soltorkade tomaterna, salladsstrimlorna och gurkbitarna.
Lägg upp hela rätten på ett stort fat och servera med resten av crème fraichen.


Näringsvärde:

543 KCAL
34 gram protein
13 gram fett
65 gram kolhydrater

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 OKT 2013 03:08
Scrap Car Disposal - ej inloggad
27 OKT 2012 08:45
scarf burberry - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Asiatisk räksallad med mango och koriander

Asiatisk räksallad med mango och koriander

Räkcocktail! En vinnarsallad som får gästerna att ty...
835 835 användare gillar detta recept.
  21
Fler recept av:
Avokadosoppa med räkor

Avokadosoppa med räkor

Soppan kan lagas under mycket enkla köksförhållanden...
426 426 användare gillar detta recept.
  24
Fler recept av:
Tinas färsspett med koriander, citron och fänkålsyoghurt

Tinas färsspett med koriander, citron och fänkå...

Tina Nordströms örtiga färsspett med världens godast...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Tinas chili con carne med rotfrukter och ostbröd

Tinas chili con carne med rotfrukter och ostbröd

Tina Nordströms supergoda chili con carne med rotfru...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Panzerotti med salmalax

Panzerotti med salmalax

God och hemlagad panzerotti med salmalax, spenat och...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingtagine med inlagda citroner och gröna oliver

Kycklingtagine med inlagda citroner och gröna o...

Ibland ställer jag mig och lagar kycklingtagine till...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskfilé med cajunsallad med grillad majskolv, paprika och färskpotatis

Grillad fläskfilé med cajunsallad med grillad m...

Perfekt för buffébordet! Härlig, grillad fläskfilé m...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com