Annonsmarkör
Sök

Vaniljyoggipannacotta med rårörda björnbär

Vaniljyoggipannacotta med rårörda björnbär
Receptet är komponerat av Christian Hellberg, Årets Kock 2001, och ingår i Tastelines nyårsspecial 2003
ca  15min

  port.

Ingredienser

Pannacotta
1,5 dl 
2 dl 
5 dl 
1 dl 
1 st 
3 st 

Rårörda bär
2 dl 
0,5 dl 

Tillagning

Pannacotta
1. Lägg gelatinbladen i blöt enligt beskrivningen på paketet.

2. Koka upp mjölk och grädde. Häll i socker. Dela vaniljstången på längden. Skrapa ur vaniljfröna och lägg i fröna i gräddblandningen. Låt svalna något.

3. Krama ur vattnet och smält i gelatinet i gräddblandningen. Rör i yoggin. För dela på 4 glas. Ställ kallt.

Rårörda björnbär
Blanda samman socker och citronjuice. Låt björnbären tina. Rör så att sockret löser sig och blanda med bären. Toppa pannacottan med björnbären.





Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Räkcouscous med limedressing

Räkcouscous med limedressing

Nyttigt och gott.
14 14 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Caesarsallad med hummer

Caesarsallad med hummer

Klassisk caesar med storslagen hummer
30 30 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Sallad med valnötssås

Sallad med valnötssås

25 25 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com