Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Tomatsoppa med chèvre och basilika

Tomatsoppa med chèvre och basilika

Tomatsoppa med chèvre och basilika
Eftersom soppan skall mixas kan du använda krossade tomater men jag tycker att smaken blir godare med cocktailtomater.

  port.

ca  30min

Ingredienser

2 st 
3 msk 
0,5 msk 
0,5 msk 
1,5 dl 
3 dl 
3 burk(ar) 
2,5 st 
1 st 
1 msk 
1 st 
2 dl 

Till soppan
100 gram 
0,5 kruka(or) 
0,5 dl 

Tillagning

1. Hacka och fräs löken mjuk i oljan i en kastrull. Lägg i örtkryddorna som får fräsa med en stund.

2. Häll i vinet, sedan cocktailtomater, vatten, buljongtärningar, hackad vitlök, socker och lagerblad. Låt soppan koka sakta i 25 minuter. Ta bort lagerbladet, mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen. Smaka av med salt, peppar och eventuellt mer örtkrydda.

3. Tillsätt grädden och låt småkoka ytterligare 5 minuter. Smula i osten och riv över lite basilika. Strö över frön.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: Duka

Näringsinnehåll:

Kalorier: 374 kcal

Kolhydrater: 13 g

Protein: 10 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
7 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
19 FEB 2012 22:36
Jakob - ej inloggad
5 OKT 2011 07:26
Sharky - ej inloggad
1 OKT 2011 13:17
ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

423 423 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Crème brûlé och mousse på mörk choklad serveras med körsbärscoulis

Crème brûlé och mousse på mörk c...

27 27 användare gillar detta recept.
Ingår i Tastelines nyårsmeny
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com