Annonsmarkör
Sök

Tomatsoppa

Tomatsoppa
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 st 
1 st 
2 burk(ar) 
3 dl 
2 tärning(ar) 
2 tsk 

Ostcréme
4 msk 
150 gram 

Tillagning

Busenkel tomatsoppa som är god till lunch med en matig smörgås eller som lätt middag. Jag gillar hela tomater i burk som jag klipper med sax i burken. Så här års kan man också använda riktigt mogna färska tomater.

1. Hacka gul lök och vitlök fint. Ta bort kärnorna i chilin och hacka. Fräs i olivolja.

2. Häll på tomater, vatten och grönsaksbuljong. Tillsätt socker. Salta och peppra. Låt puttra i 10-20 minuter.

3. Ta av från plattan. Lägg i basilikan. Mixa slätt och värm eventuellt före servering.

4. Rör ihop crème fraiche med fetaost, salta och peppra.

5. Servera soppan i djupa skålar, klicka över ostkrämen, ringla över lite god olivolja och dekorera med några basilikablad.

Recept: Joanna Drevinger

Stajling: Victoria Nordström


Foto: Malin Hoelstad/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
28 JAN 2014 18:12
Nudolf - ej inloggad
3 AUG 2011 14:45
2 AUG 2011 16:35
susanne - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Kycklingsallad med aubergin, soltorkad tomat och dillcreme

Kycklingsallad med aubergin, soltorkad tomat oc...

Om dillcremen används till en annan sallad, ska man ...
33 33 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Indisk tofugryta med naanbröd

Indisk tofugryta med naanbröd

En mustig vegetarisk gryta med med smaker av ingefär...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Avokado och banansmoothie med färsk gurkmeja

Avokado och banansmoothie med färsk gurkmeja

Nyttig och mättande antiinflammatorisk smoothie.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffransrisotto med pumpa och shiitake

Saffransrisotto med pumpa och shiitake

Vegetarisk smakrik risotto med härlig färg av saffran.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mjuk kladdkaka med mjölkchoklad

Mjuk kladdkaka med mjölkchoklad

En godare variant av kladdkaka!
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com