Annonsmarkör
Sök

Thailax i foliepaket

Thailax i foliepaket
Veckans fisk
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
1 st 
1 st 
4 st 
4 st 
1 kruka(or) 
2 st 
1,5 dl 
3 msk 
4 port 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Dela laxfilén i 4 portionsbitar. Hyvla tunna skivor av 1 zucchini med en osthyvel.
Skala 1 gul lök och 4 vitlöksklyftor och skär dem i tunna skivor. Skär 4 tomater i tärningar och grovhacka 1 kruka koriander.

3. Riv av 4 bitar av aluminiumfolie i A4-format. Fördela zucchiniskivor i botten på varje ark och lägg på en laxbit. Salta och peppra över laxen och lägg sedan på lök, vitlök och tomattärningar. Vik upp kanterna så att du får som 4 skålar.

4. Skaka kokosmjölken innan du öppnar den, rör ihop 1 ½ dl mjölk med saften från 2 lime och 3 msk soja. Fördela blandningen över laxen. Strö över koriander och vik ihop till ett paket. Sätt in i ugnen ca 25 min.

5. Koka 4 port ris enligt anvisning på paketet och servera till laxpaketen.


Näringsvärde:

617 KCAL
27 gram fett
36 gram protein
56 gram kolhydrater


Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Veckans meny v.27

Recept med flest röster senaste dygnet

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Somriga köttbullar med gräslök i krämig citronsås

Somriga köttbullar med gräslök i krämig citronsås

Köttbullar är gott året om så här har vi gjort dem i...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Helenas ananaspaj

Helenas ananaspaj

”Det här är en paj som man aldrig misslyckas med. De...
316 316 användare gillar detta recept.
  18
Fler recept av:
Jordgubbsmuffins

Jordgubbsmuffins

”De här muffinsen går lika bra att göra på frysta so...
93 93 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
13 13 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com