Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Tastelines Minestronesoppa med chorizo och baguette

Tastelines Minestronesoppa med chorizo och baguette

Tastelines Minestronesoppa med chorizo och baguette
Veckans soppa

  port.

ca  30min

Ingredienser

300 gram 
1 st 
200 gram 
400 gram 
100 gram 
1 st 
0,5 st 
0,5 kruka(or) 
2 st 
1 l 
1,5 msk 
2 msk 
1 tsk 
1 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka 100 gram risoni enligt anvisning på paketet om du inte redan har färdigkokt.

2. Skala och hacka 1 lök och 2 vitlöksklyftor. Skala och skär 200 gram morötter i tärningar.

3. Fräs lök och morot i 1 msk olja i en varm gryta. Tillsätt tomatsåsen, 1 liter vatten, 1 ½ msk/tärning grönsaksbuljong, 2 msk tomatpuré, 1 tsk socker, ½ tsk salt och 1 krm svartpeppar. Låt
småkoka under lock ca 10 min.

4. Värm brödet i ugnen enligt anvisning på förpackningen.

5. Kärna ur och tärna 1 paprika. Ansa och strimla ½ purjolök.
Skär korven i skivor.

6. Tillsätt paprika, purjolök och korv i grytan och koka ett par minuter. Lägg i den kokta pastan på slutet. Lägg upp i skålar och toppa med lite färsk persilja.
Servera med varmt bröd.


Näringsvärde:

572 KCAL
21 gram fett
14 gram protein
68 gram kolhydrater


Recept och foto: Mari Bergman




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
8 OKT 2012 21:13
Anneli - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Vardagslyxig laxsås till pasta

Vardagslyxig laxsås till pasta

274 274 användare gillar detta recept.
Pasta, lax, färskspenat och en krämig sås. Så gott i...
  11
Fler recept av:
Oxfilé med söt ancho-chokladkryddning

Oxfilé med söt ancho-chokladkryd...

280 280 användare gillar detta recept.
Choklad och oxfilé är en fantastisk kombination. Cho...
  8
Fler recept av:
Matjesilltårta

Matjesilltårta

14 14 användare gillar detta recept.
Själv tycker jag egentligen inte om Matjesill men de...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mandelgrottor

Mandelgrottor

3 3 användare gillar detta recept.
Söta och nyttigare hallongrottor utan något tillsatt...
  0
Fler recept av:
Apelsin- och ingefärsmarinerade kycklingspett med grönsaksris

Apelsin- och ingefärsmarinerade ...

2 2 användare gillar detta recept.
Dessa apelsin- och ingefärsmarinerade
kycklings...
  0
Fler recept av:
Marängtårta med lemon curd, grädde och jordgubbar

Marängtårta med lemon curd, gräd...

1 1 användare gillar detta recept.
Den här efterrätten går utmärkt att förbereda tidiga...
  0
Fler recept av:
Grillad picanha i wraps med bönhummus och somrig sallad

Grillad picanha i wraps med bönh...

3 3 användare gillar detta recept.
En riktig hyllning till sommaren, som är så långt if...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com