Annonsmarkör
Sök

Tastelines Minestronesoppa med chorizo och baguette

Tastelines Minestronesoppa med chorizo och baguette
Veckans soppa
ca  30min

  port.

Ingredienser

1,5 msk 
2 msk 
2 st 
1 l 
1 st 
1 tsk 
200 gram 
400 gram 
300 gram 
1 st 
0,5 st 
0,5 kruka(or) 
100 gram 
1 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka 100 gram risoni enligt anvisning på paketet om du inte redan har färdigkokt.

2. Skala och hacka 1 lök och 2 vitlöksklyftor. Skala och skär 200 gram morötter i tärningar.

3. Fräs lök och morot i 1 msk olja i en varm gryta. Tillsätt tomatsåsen, 1 liter vatten, 1 ½ msk/tärning grönsaksbuljong, 2 msk tomatpuré, 1 tsk socker, ½ tsk salt och 1 krm svartpeppar. Låt
småkoka under lock ca 10 min.

4. Värm brödet i ugnen enligt anvisning på förpackningen.

5. Kärna ur och tärna 1 paprika. Ansa och strimla ½ purjolök.
Skär korven i skivor.

6. Tillsätt paprika, purjolök och korv i grytan och koka ett par minuter. Lägg i den kokta pastan på slutet. Lägg upp i skålar och toppa med lite färsk persilja.
Servera med varmt bröd.


Näringsvärde:

572 KCAL
21 gram fett
14 gram protein
68 gram kolhydrater


Recept och foto: Mari Bergman




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
8 OKT 2012 21:13
Anneli - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
974 974 användare gillar detta recept.
  126
Fler recept av:
Havregrynsgröt

Havregrynsgröt

Nyttig frukost som mättar länge. Mjölken kan bytas u...
290 290 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Chokladcupcakes

Chokladcupcakes

Chokladcupcakes är nog min absoluta favorit. De blir...
719 719 användare gillar detta recept.
  106
Fler recept av:
Köttfärsgratäng med zucchini

Köttfärsgratäng med zucchini

Ett alternativ till lasagne med lågt GI.
560 560 användare gillar detta recept.
  26
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Den här gjorde min farmor ofta, men med grädde och m...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Med färsk sommartryffel blir bönsalladen förstås ext...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Flankstek med gremolata och hasselnötter och yoghurt med mozzarella, dill och chiligurka

Flankstek med gremolata och hasselnötter och yo...

Flanksteken, som är en del av »kållappen« på nötkrea...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med oliver och salladslök och ärtguacamole

Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med ...

Fläskfilé inlindad i lufttorkad skinka med härliga t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com