Annonsmarkör
Sök

Tastelines Minestronesoppa med chorizo och baguette

Tastelines Minestronesoppa med chorizo och baguette
Veckans soppa
ca  30min

  port.

Ingredienser

300 gram 
1 st 
200 gram 
400 gram 
100 gram 
1 st 
0,5 st 
0,5 kruka(or) 
2 st 
1 l 
1,5 msk 
2 msk 
1 tsk 
1 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka 100 gram risoni enligt anvisning på paketet om du inte redan har färdigkokt.

2. Skala och hacka 1 lök och 2 vitlöksklyftor. Skala och skär 200 gram morötter i tärningar.

3. Fräs lök och morot i 1 msk olja i en varm gryta. Tillsätt tomatsåsen, 1 liter vatten, 1 ½ msk/tärning grönsaksbuljong, 2 msk tomatpuré, 1 tsk socker, ½ tsk salt och 1 krm svartpeppar. Låt
småkoka under lock ca 10 min.

4. Värm brödet i ugnen enligt anvisning på förpackningen.

5. Kärna ur och tärna 1 paprika. Ansa och strimla ½ purjolök.
Skär korven i skivor.

6. Tillsätt paprika, purjolök och korv i grytan och koka ett par minuter. Lägg i den kokta pastan på slutet. Lägg upp i skålar och toppa med lite färsk persilja.
Servera med varmt bröd.


Näringsvärde:

572 KCAL
21 gram fett
14 gram protein
68 gram kolhydrater


Recept och foto: Mari Bergman




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
8 OKT 2012 21:13
Anneli - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

5:2 Kyckling med ugnsbakade medelhavsgrönsaker

5:2 Kyckling med ugnsbakade medelhavsgrönsaker

Fräsch och mättande hälsosam rätt som passar utmärkt...
29 29 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
15 15 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklinggryta

Kycklinggryta

Gott och smalt.
1918 1918 användare gillar detta recept.
  73
Fler recept av:
Fransk fisksoppa

Fransk fisksoppa

En vardagssoppa med guldkant.
32 32 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sommartårta från Nittsjö

Sommartårta från Nittsjö

Frisk tårta med blåbärsgrädde, fläder, lemon curd oc...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tofu zatay med picklade grönsaker och ris

Tofu zatay med picklade grönsaker och ris

Smakrik och så god vegetarisk rätt. Zataysåsen med b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Chipotlegratinerad lax i ugn med lättkokta grönsaker

Chipotlegratinerad lax i ugn med lättkokta grön...

Underbar vardagslax med het chipotle. Lättlagad och ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pogaca - Turkiska piroger

Pogaca - Turkiska piroger

Pirog
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com