Annonsmarkör
Sök

Tastelines Minestronesoppa med chorizo och baguette

Tastelines Minestronesoppa med chorizo och baguette
Veckans soppa
ca  30min

  port.

Ingredienser

300 gram 
1 st 
200 gram 
400 gram 
100 gram 
1 st 
0,5 st 
0,5 kruka(or) 
2 st 
1 l 
1,5 msk 
2 msk 
1 tsk 
1 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka 100 gram risoni enligt anvisning på paketet om du inte redan har färdigkokt.

2. Skala och hacka 1 lök och 2 vitlöksklyftor. Skala och skär 200 gram morötter i tärningar.

3. Fräs lök och morot i 1 msk olja i en varm gryta. Tillsätt tomatsåsen, 1 liter vatten, 1 ½ msk/tärning grönsaksbuljong, 2 msk tomatpuré, 1 tsk socker, ½ tsk salt och 1 krm svartpeppar. Låt
småkoka under lock ca 10 min.

4. Värm brödet i ugnen enligt anvisning på förpackningen.

5. Kärna ur och tärna 1 paprika. Ansa och strimla ½ purjolök.
Skär korven i skivor.

6. Tillsätt paprika, purjolök och korv i grytan och koka ett par minuter. Lägg i den kokta pastan på slutet. Lägg upp i skålar och toppa med lite färsk persilja.
Servera med varmt bröd.


Näringsvärde:

572 KCAL
21 gram fett
14 gram protein
68 gram kolhydrater


Recept och foto: Mari Bergman




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
8 OKT 2012 21:13
Anneli - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Gul gazpacho

Gul gazpacho

Den här illgula soppan har lågt GI och passar bra i ...
80 80 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pampig Pumpasoppa

Pampig Pumpasoppa

Höstig pumpasoppa med smak av ingefära och chili. To...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta Oxford - med Sting

Pasta Oxford - med Sting

Ett lite vågat recept. Lärde mig det här hösten 2002...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pampig Pumpasoppa

Pampig Pumpasoppa

Höstig pumpasoppa med smak av ingefära och chili. To...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Indisk tofugryta med naanbröd

Indisk tofugryta med naanbröd

En mustig vegetarisk gryta med med smaker av ingefär...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Markus Aujalays renskav med kokt potatis i tunnbröd

Markus Aujalays renskav med kokt potatis i tunn...

Välkomna till premiärveckan med vår nya gästkock Mar...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com