Annonsmarkör
Sök

Sylt av blåbär, krusbär, röda och vita vinbär

Sylt av blåbär, krusbär, röda och vita vinbär
Det här syltreceptet lämpar sig till blåbär, krusbär, röda och vita vinbär. Drottningssylt görs enligt slutet av receptet.
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

2 l 
1 dl 
650 gram 
1 krm 

Tillagning

Till 1 liter:
1. Skölj och rensa bären. Snoppa krusbären och repa vinbären. Häll upp vatten i en rymlig gryta och lägg i bären. Koka upp och låt koka i cirka 10 minuter. dra av grytan från värmen och häll i sockret, lite i taget. Rör om försiktigt.

2. Sätt grytan på plattan igen och koka upp. Låt koka i cirka 5 minuter på svag värme.

3. Dra av grytan från plattan och skumma eventuellt av med en hålsil.

4. Blanda ut lite natriumbensoat med lite sylt i en kopp och rör försiktigt ner i sylten.

5. Häll upp sylten i varma, rena glasburkar upp till kanten. Sätt genast på lock och förvara svalt.

Gör drottningsylt:
Ta 1 liter blåbär och 1 liter hallon. Koka först blåbären med 1 dl vatten. Tillsätt hallon och socker efter 10 minuter och koka sedan som ovan.

Tips: för att få glasburkarna ordentlgt rena, ställ in dem i ugnen i 100 graders värme i 15 minuter.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
9 AUG 2009 12:35

Recept med flest röster senaste dygnet

Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Det här soppreceptet har jag fått mycket beröm för. ...
1296 1296 användare gillar detta recept.
  75
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
780 780 användare gillar detta recept.
  95
Fler recept av:
Isterband med Skånsk stuvad potatis

Isterband med Skånsk stuvad potatis

Klassisk husmanskost.
147 147 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd.
2428 2428 användare gillar detta recept.
  99
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Farfalle-Carbonara med edame och mynta

Farfalle-Carbonara med edame och mynta

Den italienska klassikern på ett nytt, spännande sät...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekt kyckling med rödkålssallad med valnötter och äpplen

Stekt kyckling med rödkålssallad med valnötter ...

En fräsch kycklingrätt som använder sig av tradition...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Chokladganache med havssalt

Chokladganache med havssalt

Väldigt enkelt recept på ett perfekt, veganskt julgo...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Glutenfria pepparkakor

Glutenfria pepparkakor

Krispiga pepparkakor med mycket smak av julen. Kavla...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com