Annonsmarkör
Sök

Sylt av blåbär, krusbär, röda och vita vinbär

Sylt av blåbär, krusbär, röda och vita vinbär
Det här syltreceptet lämpar sig till blåbär, krusbär, röda och vita vinbär. Drottningssylt görs enligt slutet av receptet.
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

2 l 
1 dl 
650 gram 
1 krm 

Tillagning

Till 1 liter:
1. Skölj och rensa bären. Snoppa krusbären och repa vinbären. Häll upp vatten i en rymlig gryta och lägg i bären. Koka upp och låt koka i cirka 10 minuter. dra av grytan från värmen och häll i sockret, lite i taget. Rör om försiktigt.

2. Sätt grytan på plattan igen och koka upp. Låt koka i cirka 5 minuter på svag värme.

3. Dra av grytan från plattan och skumma eventuellt av med en hålsil.

4. Blanda ut lite natriumbensoat med lite sylt i en kopp och rör försiktigt ner i sylten.

5. Häll upp sylten i varma, rena glasburkar upp till kanten. Sätt genast på lock och förvara svalt.

Gör drottningsylt:
Ta 1 liter blåbär och 1 liter hallon. Koka först blåbären med 1 dl vatten. Tillsätt hallon och socker efter 10 minuter och koka sedan som ovan.

Tips: för att få glasburkarna ordentlgt rena, ställ in dem i ugnen i 100 graders värme i 15 minuter.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
9 AUG 2009 12:35

Recept med flest röster senaste dygnet

Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Det här soppreceptet har jag fått mycket beröm för. ...
1246 1246 användare gillar detta recept.
  74
Fler recept av:
Mangosalsa

Mangosalsa

Den här salsan serveras till grillat, laxrätter och ...
147 147 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Mandelkaka i långpanna med lemon curd och färska bär

Mandelkaka i långpanna med lemon curd och färsk...

En väldigt snabbfixad kaka som är enkel att göra til...
230 230 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Snabb sparrispasta med vitlök och citron

Snabb sparrispasta med vitlök och citron

De bästa recepten brukar komma till av nödvändighet....
40 40 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com