Annonsmarkör
Sök

Sylt av blåbär, krusbär, röda och vita vinbär

Sylt av blåbär, krusbär, röda och vita vinbär
Det här syltreceptet lämpar sig till blåbär, krusbär, röda och vita vinbär. Drottningssylt görs enligt slutet av receptet.
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

2 l 
1 dl 
650 gram 
1 krm 

Tillagning

Till 1 liter:
1. Skölj och rensa bären. Snoppa krusbären och repa vinbären. Häll upp vatten i en rymlig gryta och lägg i bären. Koka upp och låt koka i cirka 10 minuter. dra av grytan från värmen och häll i sockret, lite i taget. Rör om försiktigt.

2. Sätt grytan på plattan igen och koka upp. Låt koka i cirka 5 minuter på svag värme.

3. Dra av grytan från plattan och skumma eventuellt av med en hålsil.

4. Blanda ut lite natriumbensoat med lite sylt i en kopp och rör försiktigt ner i sylten.

5. Häll upp sylten i varma, rena glasburkar upp till kanten. Sätt genast på lock och förvara svalt.

Gör drottningsylt:
Ta 1 liter blåbär och 1 liter hallon. Koka först blåbären med 1 dl vatten. Tillsätt hallon och socker efter 10 minuter och koka sedan som ovan.

Tips: för att få glasburkarna ordentlgt rena, ställ in dem i ugnen i 100 graders värme i 15 minuter.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
9 AUG 2009 12:35

Recept med flest röster senaste dygnet

Lammstek med citron och örter

Lammstek med citron och örter

En saftig lammstek smakar gott. Här fylld med citron...
158 158 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jamies femtimmarslamm

Jamies femtimmarslamm

Jamies goda lammstek passar bra till påsk.
1128 1128 användare gillar detta recept.
  49
Fler recept av:
Laxburgare

Laxburgare

Gör gärna en större sats av dessa goda biffar och lä...
108 108 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Afrikansk Kikärtsgryta

Afrikansk Kikärtsgryta

Vegansk kryddstark mustig matig gryta med nötter och...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Syrlig avokadopasta med edamamebönor

Syrlig avokadopasta med edamamebönor

Supergod och krämig avokadopasta med edamamebönor. P...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tinas fläskkotletter med varma tomater, druvor och parmesanbröd

Tinas fläskkotletter med varma tomater, druvor ...

Vår underbara gästkock Tina Nordström har gjort en s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Snabblagad chili med salsa och picklad rödlök

Snabblagad chili med salsa och picklad rödlök

Godaste och snabbaste chilin som passar perfekt både...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com