Annonsmarkör
Sök

Sweet Home Alabama-chili

Sweet Home Alabama-chili
Den är snabb, den är god, den är snygg, den gör gott och om du sjunger ”Sweet Home Alabama” samtidigt som du tillreder den.
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

500 gram 
6 st 
1 st 
1 st 
5 st 
2 st 
2 st 
0,5 dl 
1 kruka(or) 

Tillbehör
4 st 
1 st 
4 st 

Dressingen
3 dl 
3 st 
1 msk 

Tillagning

Ner med olivolja i en djup stekpanna. Fräs köttet ordentligt tillsammans med salt och peppar. Yippiekayhey! Känn hur pistolhölstret sitter perfekt runt din höft, tveka inte att vifta med pickadollen om några ungar tjafsar!

Nu får vitlök, lök, paprika och chili hoppa med i det hela. Rör om igen, sväng med höfterna och sedan i med tomaterna, lime och vatten. Så där ja, nu kan det här få stå och småputtra lite medan du kör igång med dressingen.

Och den går fort. Hetta upp ugnen till 175°, där du sedan värmer bröden i några snabba minuter. När din chili kokat torr (ja, detta är en ljuvligt torr historia, ingen sås eller sånt tjafs), smakar du av och kanske saltar lite mer. Eller kör ner mer chili? Sist klipper du ner myntan. Sedan stoppar du ner dina värmda bröd i djupa skålar, fyller bröden med chili, sallad, lök och sås, vrålar YIIIIIHA och svänger med cowboyhatten. Time for dinner. Blanda ihop dressingen och häll över.

Receptet är skapat av Emma Hamberg och Anette Rosvall ur boken Din Matkasse, Semic
Fotograf Jenny Grimsgård



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
13 MAJ 2014 19:12
Marie - ej inloggad
13 MAJ 2014 19:08
Marie - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
843 843 användare gillar detta recept.
  107
Fler recept av:
Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

En väldigt enkel gratäng som alla gillar!
2007 2007 användare gillar detta recept.
  117
Fler recept av:
Donuts - munkar

Donuts - munkar

”De här smakar precis som de donuts du kan köpa i US...
884 884 användare gillar detta recept.
  126
Fler recept av:
Saftigaste Sockerkakan ( ..även som Mjuk Pepparkaka)

Saftigaste Sockerkakan ( ..även som Mjuk Peppar...

Underbar saftig sockerkaka som
de är svårt att...
463 463 användare gillar detta recept.
  53
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalkad med ceasardressing och pinjenötter

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalka...

Det här med att något med det pompösa namnet ”Caesar...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Lyxig smörgås med vaktelägg. Passar som förrätt elle...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillade rotfrukter med halloumi och basilikadipp

Grillade rotfrukter med halloumi och basilikadipp

En varm och mättande vegorätt som sätt färg på varda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig tryffeldoftande polenta med sparris och bondbönor

Krämig tryffeldoftande polenta med sparris och ...

Polentagryn är framställda av majsmjöl och är en glu...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com