Annonsmarkör
Sök

Sweet Home Alabama-chili

Sweet Home Alabama-chili
Den är snabb, den är god, den är snygg, den gör gott och om du sjunger ”Sweet Home Alabama” samtidigt som du tillreder den.
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

500 gram 
6 st 
1 st 
1 st 
5 st 
2 st 
2 st 
0,5 dl 
1 kruka(or) 

Tillbehör
4 st 
1 st 
4 st 

Dressingen
3 dl 
3 st 
1 msk 

Tillagning

Ner med olivolja i en djup stekpanna. Fräs köttet ordentligt tillsammans med salt och peppar. Yippiekayhey! Känn hur pistolhölstret sitter perfekt runt din höft, tveka inte att vifta med pickadollen om några ungar tjafsar!

Nu får vitlök, lök, paprika och chili hoppa med i det hela. Rör om igen, sväng med höfterna och sedan i med tomaterna, lime och vatten. Så där ja, nu kan det här få stå och småputtra lite medan du kör igång med dressingen.

Och den går fort. Hetta upp ugnen till 175°, där du sedan värmer bröden i några snabba minuter. När din chili kokat torr (ja, detta är en ljuvligt torr historia, ingen sås eller sånt tjafs), smakar du av och kanske saltar lite mer. Eller kör ner mer chili? Sist klipper du ner myntan. Sedan stoppar du ner dina värmda bröd i djupa skålar, fyller bröden med chili, sallad, lök och sås, vrålar YIIIIIHA och svänger med cowboyhatten. Time for dinner. Blanda ihop dressingen och häll över.

Receptet är skapat av Emma Hamberg och Anette Rosvall ur boken Din Matkasse, Semic
Fotograf Jenny Grimsgård



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
13 MAJ 2014 19:12
Marie - ej inloggad
13 MAJ 2014 19:08
Marie - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Familjens bästa kycklingsoppa med pastaskruvar och majs

Familjens bästa kycklingsoppa med pastaskruvar ...

Familjevänlig soppa med mycket smak.
238 238 användare gillar detta recept.
  12
Fler recept av:
Bookmakertoast på köttfärsbiff med ugnsrostade potatishalvor

Bookmakertoast på köttfärsbiff med ugnsrostade ...

En variant på den klassiska bookmakertoasten. Här ka...
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Påskmakroner

Påskmakroner

Härliga till Påsk!
12 12 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Tapasspett med parmaskinka

Tapasspett med parmaskinka

De här spetten går att variera i oändlighet. Använd ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vitlöksfrästa champinjoner med persilja

Vitlöksfrästa champinjoner med persilja

Gott på tapasbordet!
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tomatsallad

Tomatsallad

En fräsch tomatsallad som passar bra till tapas.
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Bruschetta med tomatsalsa

Bruschetta med tomatsalsa

En spansk klassiker.
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com