Annonsmarkör
Sök

Svägerskans färsbiffar med kall currysås

Svägerskans färsbiffar med kall currysås
Det här biffreceptet har jag snott från min svägerska men hon brukar använda blandfärs. Den kalla currysåsen är enkel men god. Välj gärna en stark smakrik curry.
ca  45min

{0} port.

Ingredienser

500 gram 
1 dl 
1,5 dl 
1 st 
1 tsk 
0,5 tsk 
1 krm 
0,5 tsk 

Currysås
2 dl 
1 msk 

Till servering
6 dl 

Tillagning

1.Blötlägg ströbröd i vatten i 5 minuter. Vispa ihop ägg, salt och kryddor i en kopp. Blanda färsen med ströbröd och äggblandningen.

2.Forma till små biffar och stek i smör några minuter per sida.Blanda crème fraiche med curry. Smaka av med salt. Rör ihop såsen. Servera biffarna med sås och sallad.

Recept: Mia Troberg Elonq

Näringsinnehåll:

Kalorier: 511 kcal

Kolhydrater: 44 g

Protein: 35 g

Fett: 20 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladpaj

Chokladpaj

”Det här är en paj med fyllig chokladsmak. Servera g...
16 16 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Carpaccio med hallon och krispiga ostflarn

Carpaccio med hallon och krispiga ostflarn

Köttet går utmärkt att steka dagen innan och skivas ...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Asiatisk västkustsallad

Asiatisk västkustsallad

Ett recept på god och matig sallad med lite hetta.
34 34 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mammas Kesoostkaka

Mammas Kesoostkaka

Enkel ostkaka
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com