Annonsmarkör
Sök

Svägerskans färsbiffar med kall currysås

Svägerskans färsbiffar med kall currysås
Det här biffreceptet har jag snott från min svägerska men hon brukar använda blandfärs. Den kalla currysåsen är enkel men god. Välj gärna en stark smakrik curry.
ca  45min

{0} port.

Ingredienser

500 gram 
1 dl 
1,5 dl 
1 st 
1 tsk 
0,5 tsk 
1 krm 
0,5 tsk 

Currysås
2 dl 
1 msk 

Till servering
6 dl 

Tillagning

1.Blötlägg ströbröd i vatten i 5 minuter. Vispa ihop ägg, salt och kryddor i en kopp. Blanda färsen med ströbröd och äggblandningen.

2.Forma till små biffar och stek i smör några minuter per sida.Blanda crème fraiche med curry. Smaka av med salt. Rör ihop såsen. Servera biffarna med sås och sallad.

Recept: Mia Troberg Elonq

Näringsinnehåll:

Kalorier: 511 kcal

Kolhydrater: 44 g

Protein: 35 g

Fett: 20 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Palt från Norr (om Piteå)

Palt från Norr (om Piteå)

Hederlig norrländsk husmanskost på potatis, mjöl och...
80 80 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Sticky Toffee Pudding

Sticky Toffee Pudding

Traditionell brittisk efterrätt
36 36 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Ädelostgratinerad kyckling med valnötter

Ädelostgratinerad kyckling med valnötter

Smakrik kycklingrätt med knaprigt och krämigt osttäc...
1073 1073 användare gillar detta recept.
  10
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
25 25 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com