Superenkel och god Lasagne!

107

Enkel och supergod lasagne!..snabb att göra oxå.

port.

ca 45min

Gilla

Spara

Skriv ut

Ingredienser

500 gram nötfärs el blandfärs

1 st lök, hackad

2 burk(ar) krossade tomater

2 st buljongtärning

1 st vitlöksklyftor, pressade, (kan uteslutas)

1 krm basilika

1 krm catennepeppar,chilipeppar

1 krm salt

1 krm peppar
Vit sås
2 msk mjöl
5 dl mjölk
2 msk smör
2 nypa(or) salt
2 nypa(or) peppar
2 dl riven ost
8 st lasagneplattor

Tillagning

Sätt ugnen på 200 grader.

Stek färs och hackad lök.När det är färdigt tillsätter du burktomaterna,buljong,kryddor.Låt puttra 10-15 min.

Sås:Smält lite smör,vispa i mjölet.När det är klump fri tillsätter du mjölken.Salta och peppra.Låt koka upp under omrörning med en visp.

Häll hälften av såsen (2,5 dl)i en ugnsform.Lägg plattor på (ej dubbelt),häll sedan 1/3 av färsen,sedan plattor på,sedan färs,sedan plattor och sista färsen på.Nu häller du på såsen.Sedan river du på ost.Låt vara i ugnen ca 30 min till den fått fin färg.När den är klar så låt den helst stå en 15 min ute så den får "sätta" sig lite.
Serveras med god sallad och bröd.

Smaklig måltid!

Tips..Jag brukar lägga osten på lasagnen istället för i såsen.

Receptet är skapat av