Annonsmarkör
Sök

Strega- och ­cassatasemifreddo

Strega- och ­cassatasemifreddo

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning


För cirka 8 personer
Du behöver:
VANILJSEMIFREDDO:
1 vaniljstång
4 dl grädde
4 äggulor (spara 3 vitor)
1,5 dl florsocker eller strösocker

STREGA- OCH CASSATAMIX:
3 cl Stregalikör
75 g hackade cocktailbär och suckat
75 g hackad mörk choklad

Gör så här:
VANILJSEMIFREDDO:
1. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg stång och frön i en kastrull med 1/2 dl av grädden och koka upp. Låt kallna helt i kylen och ta sedan upp vaniljstången.
2. Blanda ner den kalla vaniljgrädden i resterande grädde, vispa den och ställ den i kylen.
3. Vispa äggulor och florsocker till ett ljust skum. Vispa äggvitorna till skum. Vänd ner grädden i äggsmeten och vänd till sist ner äggvitan.

STREGA- OCH CASSATAMIX
1. Blanda ingredienserna till strega- och cassatamixen. Vänd ner dem i vaniljsemifreddon.
2. Häll upp smeten i en form och ställ in i frysen minst 6 timmar.



Receptet är skapat av
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Philadelphia Laxbagel

Philadelphia Laxbagel

Bagel med rökt lax och färskost.
27 27 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Philadelphia Frukostmacka

Philadelphia Frukostmacka

Smörgås med krämig färskost.
21 21 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Philadelphiasmörgås med rädisa

Philadelphiasmörgås med rädisa

Enkel och mumsig smörgås!
20 20 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Fullständigt fantastiska choklad muffins som blir so...
1254 1254 användare gillar detta recept.
  169
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Butternutsquashsoppa

Butternutsquashsoppa

Matig, söt soppa med mustig smak.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mias Melanzane

Mias Melanzane

Underbar gratäng som även köttälskare kommer att gil...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kerstins köttfärssoppa

Kerstins köttfärssoppa

En gammaldags billig och snabblagad köttfärssoppa.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Salladsskål med cashew och färsfräs

Salladsskål med cashew och färsfräs

Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du a...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com