Annonsmarkör
Sök

Stekt strömming med dillsmör

Stekt strömming med dillsmör
Husmansklassiker av Plura!
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
1,5 tsk 
1 knippa(en) 
1 dl 
1 dl 

Dillsmör
6 msk 
2 msk 

Tillagning

Lägg strömmingen i en bunke, tillsätt salt och peppar och rör om.
Lägg upp hälften av filéerna med köttsidan upp, lägg på en dillvippa och täck med en strömmingsfilé till en s.k. flundra. Blanda samman ströbröd och rågmjöl och vänd flundrorna i detta. Stek i smör på båda sidor.
Servera med dillsmöret, potatismos och råröda lingon. Något som också är gott till är snabbinlagd gurka.

Receptet kommer från boken ”Pluras husman” av Plura Jonsson. Foto: Pepe Nilsson.



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Derp

Derp

derp
9082 9082 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Krämig potatis- och purjolökssoppa

Krämig potatis- och purjolökssoppa

Mild och god vardagssoppa.
102 102 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Frasig fisk med röd curry

Frasig fisk med röd curry

Panko är japanskt ströbröd som gör fisken superfrasi...
63 63 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lax och broccolipaj

Lax och broccolipaj

En jättegod, och dessutom nyttig paj! Ger knappt 500...
92 92 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalkad med ceasardressing och pinjenötter

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalka...

Det här med att något med det pompösa namnet ”Caesar...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Lyxig smörgås med vaktelägg. Passar som förrätt elle...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillade rotfrukter med halloumi och basilikadipp

Grillade rotfrukter med halloumi och basilikadipp

En varm och mättande vegorätt som sätt färg på varda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig tryffeldoftande polenta med sparris och bondbönor

Krämig tryffeldoftande polenta med sparris och ...

Polentagryn är framställda av majsmjöl och är en glu...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com