Annonsmarkör
Sök

Smörstekt torsk med dilldressing och kokt potatis

Smörstekt torsk med dilldressing och kokt potatis
Veckans fisk
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 kg 
600 gram 
1 st 
0,5 kruka(or) 
0,25 st 
2 dl 
1 msk 
1 tsk 

Tillagning

1. Skala och koka 1 kg potatis

2. Skala kålrabbin och skär den i sockerbitsstora fyrkanter. Lägg bitarna i en liten kastrull och fyll på med vatten så att det precis täcker. Tillsätt 1 tsk socker, 1 tsk salt och 1 msk smör.

3. Dilldressing- Lägg ½ kruka dill, ¼ bit gul lök , ½ dl olivolja, 1 msk vit balsamvinäger, 1 tsk honung och 2 nypor salt i en tillbringare och mixa med en stavmixer tills du får en slät dressing.

4. Koka kålrabbin alldente ca 5-7 min.

5. Känn efter så att det inte finns några ben i fisken. Salta och peppra torskfiléerna och stek dem på båda sidor i en varm panna i lite smör.

6. Servera den stekta torsken tillsammans med kokt potatis, dilldressing, gräddfil och kålrabbibitar.



Näringsvrde:

636 kcal
24 gram fett
43 gram protein
56 gram kolhydrater


Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Fullständigt fantastiska choklad muffins som blir so...
1450 1450 användare gillar detta recept.
  198
Fler recept av:
Skagencanapeer

Skagencanapeer

Till buffén
33 33 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

The Grannie Smith

The Grannie Smith

Basilika i drinkar är en supertrend!
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad kycklingfilé med Västerbottensslungad potatissallad

Grillad kycklingfilé med Västerbottensslungad p...

En riktigt somrig rätt med stekt kyckling och godast...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pontus grillade lax med dillmajo och vårprimörer

Pontus grillade lax med dillmajo och vårprimörer

Pontus Frithiof har gjort en otroligt saftig och go...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Green tikka curry

Green tikka curry

Otroligt smakrik gryta med bl.a. ingefära, vitlök, c...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com