Annonsmarkör
Sök

Smörstekt torsk med dilldressing och kokt potatis

Smörstekt torsk med dilldressing och kokt potatis
Veckans fisk
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 kg 
600 gram 
1 st 
0,5 kruka(or) 
0,25 st 
2 dl 
1 msk 
1 tsk 

Tillagning

1. Skala och koka 1 kg potatis

2. Skala kålrabbin och skär den i sockerbitsstora fyrkanter. Lägg bitarna i en liten kastrull och fyll på med vatten så att det precis täcker. Tillsätt 1 tsk socker, 1 tsk salt och 1 msk smör.

3. Dilldressing- Lägg ½ kruka dill, ¼ bit gul lök , ½ dl olivolja, 1 msk vit balsamvinäger, 1 tsk honung och 2 nypor salt i en tillbringare och mixa med en stavmixer tills du får en slät dressing.

4. Koka kålrabbin alldente ca 5-7 min.

5. Känn efter så att det inte finns några ben i fisken. Salta och peppra torskfiléerna och stek dem på båda sidor i en varm panna i lite smör.

6. Servera den stekta torsken tillsammans med kokt potatis, dilldressing, gräddfil och kålrabbibitar.



Näringsvrde:

636 kcal
24 gram fett
43 gram protein
56 gram kolhydrater


Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Gazpacho

Gazpacho

204 204 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
676 676 användare gillar detta recept.
  84
Fler recept av:
Clatitie – pannkakor med rom och citron

Clatitie – pannkakor med rom och citron

Rumänska pannkakor smaksätts gärna med sprit. Om du ...
25 25 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Hallon- och citruslemonad

Hallon- och citruslemonad

Läskande och god alkoholfri bål. Använd kolsyrat vat...
271 271 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com