Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Stekt biff med ugnsrostade medelhavsgrönsaker

Stekt biff med ugnsrostade medelhavsgrönsaker

Stekt biff med ugnsrostade medelhavsgrönsaker
Järnrik matlåda med smaker från medelhavet.

  port.

ca  30min

Ingredienser

1 st 
1 st 
2 st 
1 ask 
1 st 
6 st 
2 msk 
0,5 kruka(or) 
0,5 kruka(or) 
6 dl 
4 st 
1 msk 

Sås
2 dl 
1 st 
0,5 kruka(or) 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär alla grönsaker i bitar. Skär vitlöken i två delar. Placera grönsakerna i en smord ugnsform. Ringla över lite olivolja. Salta och peppra och tillsätt färsk basilika och timjan. Blanda runt med händerna. Stek i ugn ca 25 minuter.

2. Skölj matvetet och låt rinna av. Blanda ingredienserna till såsen: yoghurten, vitlök, hackad basilika och lite salt.

3. Stek biffarna några minuter på varje sida i lite olivolja. Salta och peppra. Servera biffarna med medelhavsgrönsaker, vitlöksyoghurt och matvete. Garnera med färsk basilika.

Näringsvärde per portion:
Energi: 435 kcal
Kolhydrater: 35 g
Protein: 42 g
Fett: 14 g


Energifördelning:
Kolhydrater: 32 E%
Protein: 39 E%
Fett: 29 E%



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
2 JAN 2010 08:51
Lena - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

423 423 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Crème brûlé och mousse på mörk choklad serveras med körsbärscoulis

Crème brûlé och mousse på mörk c...

27 27 användare gillar detta recept.
Ingår i Tastelines nyårsmeny
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com