Annonsmarkör
Sök

Spenat och valnötsrisoni med parmesanfyllda kycklninglår och örtcitronette

Spenat och valnötsrisoni med parmesanfyllda kycklninglår och örtcitronette
Vacker och festlig kycklingrätt
ca  30min

  port.

Ingredienser

Kyckling
8 st 
1 dl 
8 blad 
1 msk 

Spenatrisoni
2,5 dl 
1 dl 
1 st 
1 st 
1 msk 
1 påse 

Örtcitronette
1 kruka(or) 
2 msk 
3 msk 
10 blad 
1 krm 
0,5 krm 

Tillagning

1. Örtcitronette: Repa av bladen från basilikan. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en slät konsistens. Smaka av och tillsätt eventuellt mer salt eller peppar.

2. Kyckling Sätt ugnen på 175 grader. Fyll kycklinglåren med parmesan, basilika och krydda med peppar. Fäst med tandpetare. Bryn i oljan tills kycklingen fått färg och smaksätt med salt och peppar. Lägg på en plåt och stek klart i ugnen i 15-20 minuter.

3. Spenatrisoni: Koka risoni. Rosta valnötter i en torr teflonpanna. Ta åt sidan. Skala och hacka rödlök och vitlök. Stek i olja tills löken mjuknat och fått en aning färg och tillsätt sedan valnötter, risonin och spenat. Stek snabbt i några minuter så att allt blandas och blir varmt. Salta och peppra.

4. Lägg upp spenatrisonin på tallrikar, lägg kycklingen ovanpå och toppa med örtcitronetten och lite parmesan.

Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Katja Kristoferson




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Citronmarängpaj

Citronmarängpaj

”Den härligt söt-sura pajen passar perfekt till kaff...
105 105 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sallad på hummer, blomkål och tryffel samt potatispuré

Halstrad rimmad torsk serveras med ljummen sall...

Receptet är komponerat av Christian Hellberg, Årets ...
37 37 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jordgubbssalsa

Jordgubbssalsa

Passar perfekt till grillat!
37 37 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vit sparris på tyska med skinka och smält smör (och ev. persiljepotatis)

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör ...

Min man suckar nostalgiskt när den vita sparrisen bö...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör (och ev. persiljepotatis)

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör ...

Min man suckar nostalgiskt när den vita sparrisen bö...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Risotto Milanese

Risotto Milanese

Denna risotto serveras traditionellt till den nordit...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat och oliver

Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat...

Idag plockar jag fram en gammal favorit - pasta putt...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Den här superenkla men fantastiskt goda såsen har ja...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com