Annonsmarkör
Sök

Sommarens trädgårdspaj med vit choklad

Sommarens trädgårdspaj med vit choklad
ca  1 tim. 0min

{0} port.

Ingredienser

Pajskal
125 gram 
3 dl 
1 msk 
1 krm 
1 msk 

Smulor
0,5 dl 
75 gram 
1,5 dl 
100 gram 

Fyllning
400 gram 
2 msk 
1 msk 

Tillagning

Ca 10 bitar:

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Skär smöret i kuber och blanda det hastigt med mjöl, socker och salt, gärna i en degblandare med vinge. Tillsätt mjölken och arbeta ihop snabbt. Låt degen vila i kylen ca 1 timme.

3. Kavla ut degen och klä en pajform ca 24 cm i diameter eller tre mindre formar 15 cm i diameter. Nagga botten med en gaffel. Grädda mitt i ugnen 10 minuter.

4. Blanda under tiden ihop ingredienserna till smultäcket.

5. Blanda bär, socker och maizena i en separat skål. Tag ut pajskalet och lägg i bärfyllningen. Strö över pajsmulorna och grädda ytterligare 20-25 minuter.

6. Servera med lättvispad grädde, vaniljglass eller vaniljsås.



Recept/stajling: Elisabeth Johansson


Foto: Malin Hoelstad/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
6 AUG 2010 10:27
ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Lax- och färskostterrin

Lax- och färskostterrin

Detta recept är för 10 portioner på buffé.
21 21 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingtinga från Mexico (Tinga poblana con pollo)

Kycklingtinga från Mexico (Tinga poblana con po...

En rökig kycklingtinga från Puebla i Mexico med smak...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lyxig Pastarätt

Lyxig Pastarätt

Lyxig pastarätt som går snabbt att tillaga när man k...
71 71 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com