Annonsmarkör
Sök

Snabbrimmad torsk med smakrikt fräs

Snabbrimmad torsk med smakrikt fräs
Delfinalist i Årets hemmakock 2012
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

4 bit(ar) 
1 dl 
2 l 
2 st 
1 dl 
200 gram 
12 st 

Tillagning

Blanda saltet med vatten. Lägg i torsken och låt rimmas i i 30 minuter. Sätt ugnen på 150 grader.

Torka sedan av fisken och lägg den med skinnsidan ner i en ugnsfast form med bakplåtspapper. Baka torsken i ugnen tills innertemperaturen är 55 grader.

Skär bort ändarna på rödbetorna och låt koka mjuka. Skölj dem i kallt vatten och gnid av skalet. Skär dem i kvartar.

Skiva korven i slantar och därefter halvmånar. Fräs rödlöken i olja i en stekpanna på medelhög värme tills den är mjuk, tillsätt korv och kapris och låt fräsa med ett par minuter.

Servera torsken med rödbetorna och det smakrika fräset!

Receptet är framtaget av Kim Stjerna



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Matkasse vecka 40

Matkasse vecka 40

Matkasse: Vår gästkock Jennies Walldén brinner inte bara för det koreanska köket. Den här veckan är får ni istället uppleva hennes passion för det italienska köket. En krämigt god fänkålsrisotto står på menyn. Mums!

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
710 710 användare gillar detta recept.
  89
Fler recept av:
Vit choklad och citrontarte

Vit choklad och citrontarte

Mördegsskalet kan bakas ett par dagar i förväg. Dage...
54 54 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kokt torsk med äggsås potatis och ärtsallad

Kokt torsk med äggsås potatis och ärtsallad

En riktig klassiker i vardagsköket!
19 19 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Nubbesallad

Nubbesallad

Här har jag lagt salladen på skivad pumpernickel och...
164 164 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kycklingcurry

Kycklingcurry

På öarna i Karibien är det väldigt vanligt med r...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingdumplings med dippsås

Kycklingdumplings med dippsås

Det är inte alls svårt att göra egna degplattor ti...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fisktortilla med vitkål och korianderyoghurt

Fisktortilla med vitkål och korianderyoghurt

Det är inte svårt att laga fisk! Till den här rätten ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Báhn mì

Báhn mì

Den här vietnamesiska sandwichen har ju blivit en v...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com