Annonsmarkör
Sök

Smörgåstårta med rökt lax, avokado och hyvlad fänkål

Smörgåstårta med rökt lax, avokado och hyvlad fänkål
Vacker, smakrik och festlig smörgåstårta.
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

24 skiva(or) 

Fyllning 1
150 gram 
150 gram 
1 msk 

Fyllning 2
300 gram 
1 st 
1 dl 
2 msk 
2 msk 
2 msk 

Fyllning 3
150 gram 
150 gram 

Garnering
4 dl 
3 msk 
2 krm 
1 krm 
0,5 st 
2 tsk 
1 msk 
200 gram 
2 st 
300 gram 
40 gram 
6 st 
2 st 

Tillagning

12-14 bitar:

1. Mixa den varmrökta laxen och philadelphiaosten. Blanda i pepparroten. Hacka räkorna och ägget och blanda med majonnäs, gräddfil, lök och dill. Salta och peppra. Mixa den kallrökta laxen med philadelphiaosten.
2. Kantskär brödskivorna om du vill och smöra dem. Lägg sex skivor bröd på ett fat. Bred på den första laxfyllningen. Forsätt med brödskivor, räkfyllning, brödskivor och nästa laxfyllning och toppa med de sista brödskivorna.
3. Vispa upp crème fraichen och tillsätt majonnäs, salt och peppar. Bred ut på hela tårtan.
4. Hyvla fänkålen tunt och vänd den i citron och olivolja. Låt den rinna av och lägg en del av den i en rad på mitten av tårtan. Gör rosor av laxen och lägg på. Lägg på avokado, räkor och rom. Hyvla rädisorna och strö över tårtan och toppa med plockad dill. Lägg på resten av fänkålen.
5. Skala polkabetorna, skölj och torka dem och hyvla på mandolin. Täck kanterna med polkabetor.

Recept: Elisabeth Johansson
Foto: Malin Hoelstad/SvD/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Snabblagat och supergott.
3465 3465 användare gillar detta recept.
  161
Fler recept av:
Currystekt kycklingfilé i sambal- och mangosås med grönsaksris

Currystekt kycklingfilé i sambal- och mangosås ...

Orientalisk kycklinggryta med fruktig mangosås. Grön...
54 54 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Parmesangratinerad kyckling

Parmesangratinerad kyckling

En riktig vardagsräddare, som dessutom funkar till f...
3015 3015 användare gillar detta recept.
  16
Fler recept av:
Ugnsstekt falukorv med potatismos

Ugnsstekt falukorv med potatismos

516 kcal/person Foto: Sara Ringström
150 150 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ljuvlig chokladfondant (glutenfri och sockerfri)

Ljuvlig chokladfondant (glutenfri och sockerfri)

Enkel att göra och ljuvligt god att äta. Glutenfri o...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Superenkla Bounty

Superenkla Bounty

Supergoda! Fria från mjölk, gluten och socker
R...
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kokoskokt Quinoagröt

Kokoskokt Quinoagröt

Receptet kommer härifrån: https://kokbooken.wordpres...
4 4 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Quinoabiffar med sötstark paprikasås

Quinoabiffar med sötstark paprikasås

Receptet kommer härifrån https://kokbooken.wordpress...
4 4 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com