Annonsmarkör
Sök

Smörgåstårta med rökt kött, grillat päron och pepparrot

Smörgåstårta med rökt kött, grillat päron och pepparrot
Smörgåstårta med rallarhalvor!
ca  30min

  port.

Ingredienser

5 st 

Fyllning 1
100 gram 
200 gram 
50 gram 

Fyllning 2
75 gram 
2 msk 
100 gram 

Garnering
4 dl 
2 msk 
1 st 
1 msk 
75 gram 
2 st 
75 gram 
3 msk 
2 ask 

Tillagning

8 bitar:

1. Mixa picklesen. Tillsätt leverpastej och ost och mixa samman. Hacka köttet fint och mixa med rödlök och ost.
2. Smöra bröden. Lägg ett av bröden på ett fat och bred på hälften av leverpastejfyllningen. Lägg på nästa och bred på hälften av köttfyllningen. Upprepa alltsammans och toppa med den sista brödkakan.
3. Vispa upp crème fraiche och blanda ner pepparrot. Bred ut över hela smörgåstårtan.
4. Skär päronet i klyftor, pensla dem med lite honung och grilla dem på båda sidor i en grillpanna. Låt dem svalna.
5. Lägg köttet på tårtan. Skär fikonen i klyftor och osten i bitar. Lägg det på tårtan tillsammans med päronen. Strö över valnötterna. Klipp krassen och fäst den runt kanten.

Recept: Elisabeth Johansson
Foto: Malin Hoelstad/SvD/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
24 OKT 2012 12:45
beats by dre solo - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hotell

Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
1313 1313 användare gillar detta recept.
  102
Fler recept av:
CHILIKORV

CHILIKORV

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
116 116 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Brownies

Brownies

”Är du sugen på något gott och sött som går riktigt ...
622 622 användare gillar detta recept.
  102
Fler recept av:
Knäckig blåbärspaj

Knäckig blåbärspaj

Snabblagad paj med ett oemotståndligt knäckigt och s...
102 102 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
24 24 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com