Du är här: Start / Recept / Smörgåstårta med ägg och tonfisk

Smörgåstårta med ägg och tonfisk

Smörgåstårta med ägg och tonfisk

  port.

ca  45  min.

Ingredienser

30 skiva(or)  franskbröd, cirka

Fyllning
2 burk(ar)  tonfisk, i vatten
6 st  ägg, skivade
1 st  gul lök(ar), stor
5 msk  lättmajonnäs
2 msk  chilisås
2 dl  dill
salt och peppar
Garnering
4 msk  lättmajonnäs
5 st  ägg, skivade
250 gram  räkor, skalade
0,5 st  gurka
8 st  citronskiva(or)
8 kvist(ar)  dill

Tillagning

1. Koka äggen, finhacka löken, hacka nästan all dill men spara kvistar till garnering. Skala räkorna och skiva gurkan. Finhacka äggen till fyllningen. Skär citronskivor till garneringen.

2. Rör ihop lök, ägghacket, tonfisk, majonnäs och chilisås. Blanda ner finklippt dill och krydda. Tillsätt lite vatten om det behövs.

3. Skär bort kanterna från franskbrödet. Placera en tredjedel av skivorna bredvid varandra och bred på hälften av fyllningen.

4. Gör ett till lager av brödskivor ovanpå och bred ut resten av fyllningen och sedan det sista brödlagret.

5. Bred majonnäs över och på sidorna och täck sidorna med gurkskivor. Lägg på skivat ägg och räkor och garnera med citronskivor och dillkvistar.

Tips! För en ännu smalare smörgåstårta kan man använda fettfri majonnäs.
Tycker du inte om majonäs går det även bra att använda bredbar ost som finns i magra varianter och med olika smaker. (Tack till Maija Larsson för tipset)


Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
24 JUL 2009 23:05
18 JUN 2008 02:18

Flest röster senaste dygnet

Jordnötspaj

Jordnötspaj

41 41 användare gillar detta recept.
”Det här kan vara den godaste pajen i världshistorie...
  0
Skapat av:
Blåbärsscones med färskost

Blåbärsscones med färskost

323 323 användare gillar detta recept.
  4
Skapat av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1053 1053 användare gillar detta recept.
  32
Skapat av:
Fannys örtkyckling allt-i-ett

Fannys örtkyckling allt-i-ett

927 927 användare gillar detta recept.
Enklast tänkbara tillagning och resultatet blir verk...
  30
Skapat av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Fläskfile i vitlöksostsås med parmaskinka

Fläskfile i vitlöksostsås med pa...

5 5 användare gillar detta recept.
Krämig och smakrik fredagsfavorit.
  0
Skapat av:
Sommarbål

Sommarbål

1 1 användare gillar detta recept.
En riktigt uppfriskande bål som passar både till väl...
  0
Skapat av:
Lumumba

Lumumba

4 4 användare gillar detta recept.
En mycket smarrig Chokladdrink!
  1
Skapat av:
Kall Romsås

Kall Romsås

5 5 användare gillar detta recept.
Kall Romsås
  1
Skapat av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Gravad lax med hovmästarsås

Gravad lax med hovmästarsås

29 29 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av:
Citronmarinerad chilisill

Citronmarinerad chilisill

35 35 användare gillar detta recept.
.
  0
Skapat av:
Saffranskornotto toppad med blomkålsskum

Saffranskornotto toppad med blom...

13 13 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av:
Julköttbullar

Julköttbullar

15 15 användare gillar detta recept.
De här pösiga små ”bakelserna” smakar inte som köttb...
  2
Skapat av:
Fler mest visade
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload