Annonsmarkör
Sök

Små biff à la Lindström

Små biff à la Lindström
Smakrika snittar till lite hungrigare gäster. Biffarna kan förberedas och värmas upp innan montering
ca  15min

  port.

Ingredienser

200 gram 
2 st 
0,5 dl 
3 msk 
2 msk 
1 st 
6 skiva(or) 

Pepparrotscrème
1 st 
2 msk 
0,5 dl 

Tillagning

1. Lägg nötfärsen i en bunke. Pressa över vitlök och tillsätt rödbetor, ättiksgurka och kapris. Blanda i ägg, salt och peppar.
2. Forma till biffar och stek dem i smör 1-2 minuter på varje sida.
2. Stek eller rosta brödskivorna frasiga och skär sedan i kvartar.
3. Pepparrotscrème: Mosa det kokta ägget och blanda med crème fraichen. Tillsätt pepparrot. Salta och peppra.
4. Fördela snittarna på brödkvartarna och klicka på pepparrotscreme.

Recept och foto: Linnea Swärd



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Oxfilé med Klyftpotatis, champinjoner och bearnaisesås

Oxfilé med Klyftpotatis, champinjoner och bearn...

Oxfilé med klyftpotatis och bearnaisesås.
17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tunisisk köffta

Tunisisk köffta

23 23 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Gojichoklad med mandel

Gojichoklad med mandel

Vackert, nyttigt och gott! Whisky kan bytas ut mot a...
51 51 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tigerspätta i ugn

Tigerspätta i ugn

Recept från Maria Bodestig och Anton Bodestig, Lysek...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com