Annonsmarkör
Sök

Små biff à la Lindström

Små biff à la Lindström
Smakrika snittar till lite hungrigare gäster. Biffarna kan förberedas och värmas upp innan montering
ca  15min

  port.

Ingredienser

200 gram 
2 st 
0,5 dl 
3 msk 
2 msk 
1 st 
6 skiva(or) 

Pepparrotscrème
1 st 
2 msk 
0,5 dl 

Tillagning

1. Lägg nötfärsen i en bunke. Pressa över vitlök och tillsätt rödbetor, ättiksgurka och kapris. Blanda i ägg, salt och peppar.
2. Forma till biffar och stek dem i smör 1-2 minuter på varje sida.
2. Stek eller rosta brödskivorna frasiga och skär sedan i kvartar.
3. Pepparrotscrème: Mosa det kokta ägget och blanda med crème fraichen. Tillsätt pepparrot. Salta och peppra.
4. Fördela snittarna på brödkvartarna och klicka på pepparrotscreme.

Recept och foto: Linnea Swärd



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Tapas - den spanska plockmaten

Tapas - den spanska plockmaten

Tapas: Vad är skillnaden mellan tapas och pintxos? Vi reder ut begreppen och bjuder på några spanska recept.
Veckans meny v.6

Recept med flest röster senaste dygnet

Pannkakor

Pannkakor

Grundrecept till pannkakor och plättar. Gott och bil...
678 678 användare gillar detta recept.
  65
Fler recept av:
Helstekt fläskytterfilé med fetaostgratinerade rotfrukter

Helstekt fläskytterfilé med fetaostgratinerade ...

Helstekt fläskytterfilé i ugn med krämiga rostade ro...
52 52 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ädelostgratinerad kyckling med valnötter

Ädelostgratinerad kyckling med valnötter

Smakrik kycklingrätt med knaprigt och krämigt osttäc...
1115 1115 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
1134 1134 användare gillar detta recept.
  106
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Pizza är en riktig familjefavorit. I den här variant...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

En riktigt god gratäng passar till nästan allt. I de...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Smarriga vegoburgare smaksatta med persilja och vitl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Myntadressade nudlar med zucchini och stekt halloumi

Myntadressade nudlar med zucchini och stekt hal...

Friska smaker med mycket färska örter i form av både...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com