Annonsmarkör
Sök

Skinka med senapspotatis och rucola

Skinka med senapspotatis och rucola
Senapspotatisen blir godast med mandelpotatis men det går förstås bra med en annan sort också. Vill du ha ett lägre GI-värde tillreder du potatis plus dressing och ställer in i kylen över natten. Nästa dag tar du fram potatisen och väntar ett tag så att den inte är iskall. Sen tillsätter du grönsakerna och serverar med skinkan.
ca  45min

  port.

Ingredienser

700 gram 
5 msk 
2 msk 
4 msk 
2 msk 
150 gram 
1 ask 
3 dl 
1 dl 
400 gram 

Tillagning

1. Koka potatisen mjuk. Skala medan de är varma och lägg i en bunke. Blanda ihop senap, vinäger, olja, crème fraiche, salt och peppar.

2. Häll dressingen över potatisen och blanda runt. Tillsätt sedan rucola, tomater, lök och örter. Blanda runt och servera med rökt skinka.

Recept: Mia Troberg Elonq

Näringsinnehåll:

Kalorier: 418 kcal

Kolhydrater: 34 g

Protein: 27 g

Fett: 18 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Pistagemarängtårta med citron-och passionsfruktscurd

Pistagemarängtårta med citron-och passionsfrukt...

Festlig tårta som faller de flesta i smaken. Både ma...
731 731 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Det här soppreceptet har jag fått mycket beröm för. ...
1412 1412 användare gillar detta recept.
  77
Fler recept av:
Krämig champinjonsoppa

Krämig champinjonsoppa

696 696 användare gillar detta recept.
  28
Fler recept av:
Granatäppelmartini

Granatäppelmartini

En bitter och färgglad fördrink
154 154 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stekt kyckling med citron- och parmesanslungad broccoli

Stekt kyckling med citron- och parmesanslungad ...

Fräsch och god kyckling med godaste broccolin som sl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Inkokt lax med vårprimörer och dillkräm

Inkokt lax med vårprimörer och dillkräm

Klassisk inkokt lax som blir otroligt saftig och sma...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Persiljefylld strömming med potatispuré

Persiljefylld strömming med potatispuré

Lättlagad och god strömming med persilja, potatispur...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Indisk fläskfärssås med garam masala

Indisk fläskfärssås med garam masala

En otroligt smakrik och god köttfärssås med indiska ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com