Annonsmark?r
Sök

Skaldjursrisotto med gr?n sparris & parmesan

Skaldjursrisotto med gr?n sparris & parmesan
Kr?mig risotto med mild smak.
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 st 
100 gram 
2 msk 
4 dl 
2 dl 
5 dl 
2 msk 
1 dl 
400 gram 

Tillagning

1. Blanda vinet, fonden & vattnet i en kastrull, v?rm upp till kokpunkten.
2. Skala och sk?r ner sparrisen i 3 cm bitar.
3. Skala & hacka vitl?k.
4. Fr?s i rapsoljan utan att det tar f?rg.
5. Tills?tt riset och l?t det fr?sa med under omr?rning tills det ?r blankt.
6. Tills?tt vin/fond/vatten, lite i taget. L?t v?tskan koka in p? svag v?rme under omr?rning. Det tar ca 20 min f?r risotton att sjuda klart.
7. R?r i ost, sparris och skaldjur n?r riset ?r al dente.
8. Smaka av med salt & peppar.
9. L?gg upp och servera med en ?rtsallad (ruccola, dill, basilika, persilja, ?rtskott etc.)



Skriv ut Skriv ut lank Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer fr?n Tastelines anv?ndare

Recept med flest r?ster senaste dygnet

Spettekaka

Spettekaka

-
100 100 anv?ndare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Lammpolpette med spaghetti och vitl?sbr?d

Lammpolpette med spaghetti och vitl?sbr?d

Smarriga lammf?rsbullar i tomats?s, serveras med spa...
5 5 anv?ndare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Torskrygg i pepparrots?s med parmesandoftande potatispur?

Torskrygg i pepparrots?s med parmesandoftande p...

Torskrygg i frisk pepparrotss?s med knaprig kapris o...
11 11 anv?ndare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lax med spenatrisotto

Lax med spenatrisotto

Citronmarinerad lax med spenatrisotto
7 7 anv?ndare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med m?nga r?ster

Senaste recepten

Panzerotti med salmalax

Panzerotti med salmalax

God och hemlagad panzerotti med salmalax, spenat och...
4 4 anv?ndare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingtagine med inlagda citroner och gr?na oliver

Kycklingtagine med inlagda citroner och gr?na o...

Ibland st?ller jag mig och lagar kycklingtagine till...
0 0 anv?ndare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fl?skfil? med cajunsallad med grillad majskolv, paprika och f?rskpotatis

Grillad fl?skfil? med cajunsallad med grillad m...

Perfekt f?r buff?bordet! H?rlig, grillad fl?skfil? m...
0 0 anv?ndare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Chiapudding med b?r och mandelmj?lk

Chiapudding med b?r och mandelmj?lk

Testa att g?ra egen chiapudding! De vattenl?sliga ko...
1 1 anv?ndare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
L?ks?s
 L?ks?s
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB ? Norrlandsgatan 23 ? 111 43 Stockholm - Tel:?08-120 21 777?- email: info@tasteline.com