Du är här: Start / Recept / Skaldjurspaj

Skaldjurspaj

Skaldjurspaj

  port.

ca  30  min.

Ingredienser

Pajdeg
150 gram  margarin
1,5 dl  riven ost
2,5 dl  vetemjöl

Fyllning
5 st  ägg, hårdkokta
200 gram  räkor, skalade
2 dl  crème fraiche
1,5 msk  Touch of Taste Hummerfond
3 msk  dill, finhackad
riven ost

Tillagning

1. Mixa ihop degen. Ställ den i kylen att vila, ca 30 minuter.

2. Skala under tiden de kokta äggen och hacka dem grovt.
Skala räkorna.

3. Rör ut crème fraiche med fond och dill. Blanda i de grovt hackade äggen och räkorna.

4. Tryck ut degen i en pajform, 23 cm i diameter och nagga den.

5. Förgrädda pajskalet i 200° i 8-10 min.

6. Slå fyllningen i det förgräddade pajskalet.
Strö över riven ost.

7. Färdiggrädda pajen tills den får en gyllenbrun yta, ca 25 min.


Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Flest röster senaste dygnet

Jordnötspaj

Jordnötspaj

75 75 användare gillar detta recept.
”Det här kan vara den godaste pajen i världshistorie...
  0
Skapat av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1087 1087 användare gillar detta recept.
  35
Skapat av:
African passion

African passion

359 359 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av:
Kycklinggryta

Kycklinggryta

761 761 användare gillar detta recept.
Gott och smalt.
  19
Skapat av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stekhussås

Stekhussås

1 1 användare gillar detta recept.
En god lite annorlunda modern och fräsh sås. Lämpar ...
  0
Skapat av:
Pannkakstårta med köttfärssås

Pannkakstårta med köttfärssås

1 1 användare gillar detta recept.
enkel god passar till alla
  0
Skapat av:
Frusen hallontårta

Frusen hallontårta

3 3 användare gillar detta recept.
Obs! Ska stå i frysen fyra timmar. Ta fram en halv t...
  0
Skapat av:
Mandeltårta med jordgubbar

Mandeltårta med jordgubbar

1 1 användare gillar detta recept.
Tips: Tårtan kan också garneras med andra bär eller ...
  0
Skapat av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Äppelmos med vanilj

Äppelmos med vanilj

39 39 användare gillar detta recept.
Ett riktigt lyxmos som blir godare för varje dag. Gö...
  0
Skapat av:
Finsk: Gravlaxrullar med varmrökt-sik fyllning

Finsk: Gravlaxrullar med varmrök...

10 10 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av:
Citroncheesecake

Citroncheesecake

20 20 användare gillar detta recept.
Tillagas gärna dagen före den ska ätas.
  0
Skapat av:
Tastelines lätta smulpaj

Tastelines lätta smulpaj

30 30 användare gillar detta recept.
En smalare variant på smulpaj
  2
Skapat av:
Fler mest visade
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload