Annonsmarkör
Sök

Sjömansbiff med rödbetor och getost

Sjömansbiff med rödbetor och getost
God klassiker.
ca  1 tim. 30min

  port.

Ingredienser

1 st 
2 msk 
600 gram 
600 gram 
50 gram 
1 tsk 
1 tsk 
1 msk 
3 msk 
4 dl 
1 st 
4 dl 

Tillagning

1. Skala och skiva löken och bryn den mjuk i olja under omrörning.
2. Bryn köttet.
3. Skiva potatisen i 1 cm tjocka skivor.
4. Varva lök, kantareller, potatis och kött i en stor gryta med lock.
5. Krydda med salt och svartpeppar.
6. Blanda tomatpuré, fond, öl och lagerblad.
7. Häll vätskan över köttet.
8. Späd med vatten så att det täcker. Sätt på lock och koka långsamt på spisen ca 1 timme eller i ugnen på 175° tills potatisen och köttet är mjukt.
9. Krydda med salt, svartpeppar och mer fond.
10. Strö över bladpersilja och servera med tillbehören.
11. Getostkräm
12. Mosa getost och blanda med yoghurten. Krydda med salt och svartpeppar. Ställ kallt till servering.
13. Rödbetor
14. Koka rödbetorna i ca 25-30 min. Skala och servera varma.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Tapas - den spanska plockmaten

Tapas - den spanska plockmaten

Tapas: Vad är skillnaden mellan tapas och pintxos? Vi reder ut begreppen och bjuder på några spanska recept.
Veckans meny v.6

Recept med flest röster senaste dygnet

Pulled beef-burgare med hemgjorda pommes frites och inlagd rödlök

Pulled beef-burgare med hemgjorda pommes frites...

Pulled beef på högrev behöver 8 timmar på sig för at...
472 472 användare gillar detta recept.
  18
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
1231 1231 användare gillar detta recept.
  157
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt potatis och krämig svamp

Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt pot...

En lyxig vardagsrätt med godaste och krämigaste svam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Teriyakilax med wokad kinakål och kokosnudlar

Teriyakilax med wokad kinakål och kokosnudlar

Supergoda smaker i en och samma rätt. Teriyaki, koko...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta i mild blomkålssås med gröna ärtor och bacon

Pasta i mild blomkålssås med gröna ärtor och ba...

Den här blomkålssåsen är så krämig och god samtidigt...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fläskfilémedaljonger med råstekt potatis och grönsaksplock

Fläskfilémedaljonger med råstekt potatis och gr...

En rätt med enkla och klassiska smaker som kommer bl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com