Annonsmarkör
Sök

Shish Taouk med pitabrödssallad

Shish Taouk med pitabrödssallad
Den här salladen är en klar sommarfavorit! Låt inte brödet ligga för länge i salladen, då mjuknar det och blir sladdrigt och tråkigt. Myntan är det som ger det lilla extra.
ca  2 tim. 0min

  port.

Ingredienser

Kyckling
4 st 
0,75 dl 
4 msk 
1 st 
2 msk 
6 st 
1 msk 
1 tsk 

Sallad
1 st 
2 st 
1 st 
2 st 
15 blad 
1 dl 
2 st 

Dressing
2 msk 
3 msk 

Tillagning

1. Vispa ihop yoghurt, olja, tomatpuré och citron. Pressa i vitlök och tillsätt kryddorna. Skär kycklingfiléerna i två delar på längden. Lägg i en bunke och häll över marinaden. Blanda och låt stå i kylen 2-8 timmar. Låt den inte stå längre än så. Trä upp på spett och grilla 5-7 minuter per sida på medelvärme.

2. Dela pitabröden och grilla eller värm dem i ugnen så att de blir en aning knapriga men inte stenhårda. Skär i bitar.

3. Skär salladen och tomater i bitar. Skala gurkan och skär i bitar. Skär löken och paprikan i bitar. Blanda allt i en skål tillsammans med mynta, persilja och pitabröd. Vispa ihop vinägretten och slå över och blanda runt.

Recept: Mia Troberg Elonq

Näringsinnehåll:

Kalorier: 414 kcal

Kolhydrater: 23 g

Protein: 33 g

Fett: 20 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Baba Ganouj - auberginedipp

Baba Ganouj - auberginedipp

Meze och orientalisk mat förknippas ofta med aubergi...
49 49 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Africana med köttfärs

Africana med köttfärs

"Försvenskad" Africana
23 23 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Oxfilé med vitlökssmör

Oxfilé med vitlökssmör

Det går att göra persiljesmpör om man inte vill ha v...
127 127 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Syrlig avokadopasta med edamamebönor

Syrlig avokadopasta med edamamebönor

Supergod och krämig avokadopasta med edamamebönor. P...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tinas fläskkotletter med varma tomater, druvor och parmesanbröd

Tinas fläskkotletter med varma tomater, druvor ...

Vår underbara gästkock Tina Nordström har gjort en s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Snabblagad chili med salsa och picklad rödlök

Snabblagad chili med salsa och picklad rödlök

Godaste och snabbaste chilin som passar perfekt både...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pad thai på tofu

Pad thai på tofu

Lättlagad och supergod Pad thai på tofu med en härli...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com