Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Serranorullar med citronkräm och friterad kapris

Serranorullar med citronkräm och friterad kapris

Serranorullar med citronkräm och friterad kapris
En av rätterna som gav Anne, Lena och Dagmar vinsten i Årets hemmakock 2008

  port.

ca  15min

Ingredienser

3 st 
0,5 st 
0,5 st 
2 krm 
2 krm 
1,5 dl 
8 skiva(or) 
3 msk 

Tillagning

1. Finhacka paprikan och riv det gula skalet av den väl sköljda citronen. Blanda paprika och citronskal med crème fraiche, pressad vitlök, salt och peppar. Fördela på skinkskivorna och rulla ihop.

2. Låt kaprisen rinna av på hushållspapper.

3. Fyll en liten kastrull med 2 centimeter olja. Hetta upp. Ha ett lock till hands för att kväva lågan om det skulle börja brinna. Fritera kaprisen tills den är krispig, ca 1 minut.

Recept: Lena Scott, Anne Skogh och Dagmar Thylander
Foto: Katja Kristoferson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
7 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
4 JAN 2011 22:18
4 JAN 2011 20:07
Test - ej inloggad
30 APR 2010 20:58
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Kassler i ugn med krämiga grönsaker

Kassler i ugn med krämiga grönsa...

34 34 användare gillar detta recept.
Lättlagat så det förslår. Grönsakerna går förstås at...
  3
Fler recept av:
Semlor

Semlor

253 253 användare gillar detta recept.
Ger ca 16 - 20 bullar beroende på hur stora du gör dem
  19
Fler recept av:
Oskars Morotskaka

Oskars Morotskaka

495 495 användare gillar detta recept.
Härligt god morotskaka
  50
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Tacopaj

Tacopaj

0 0 användare gillar detta recept.
Det här är en riktigt god paj. Jag brukar frysa in k...
  0
Fler recept av:
Italiensk kyckling i ugn

Italiensk kyckling i ugn

0 0 användare gillar detta recept.
Jag älskar att laga medelhavs inspirerad mat då den ...
  0
Fler recept av:
Foonas kalla Quorn pastasallad med oliver och soltorkade tomater

Foonas kalla Quorn pastasallad m...

0 0 användare gillar detta recept.
En otroligt fräsh Quorn sallad med smak av oregano, ...
  0
Fler recept av:
Knaperstekt lamm med pepparrotsås och rostade grönsaker

Knaperstekt lamm med pepparrotså...

0 0 användare gillar detta recept.
Middagen sköter sig sjölv i ugnen.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Veckans middagstips Recept pilFisksoppa
pil Hela veckan
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Västra Järnvägsgatan 21 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com