Annonsmarkör
Sök

Saftig Saffranskaka

Saftig Saffranskaka

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Inte den smalaste men kanske den godaste saffranskakan som passar utmärkt att använda både till jul och vid andra festliga tillfällen. För bästa smak bör smör istället för margarin användas.

Ingredienser:

200g margarin/smör
1 pkt saffran
2 st ägg
3 dl socker
1½ dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Garnering:
Florsocker

Tillagning:

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Smöra och bröa en form, ca 25 cm i diameter

3. Smält margarinet/smöret och låt svalna

4. Stött eller mortla saffran tillsammans med en sockerbit

5. Vispa äg och socker pösigt och tillsätt sedan saffran, margarinet/smöret och mjölken.

6. Blanda ner vetemjöl tillsammans med bakpulvret och kör till en slät massa.

7. Häll ner i formen och grädda längst ner i ugnen i ca 40-45 min.

Låt kakan svalna innan du garnerar med florsocker för att förhindra att det smälter. Klipp gärna till en pappersmall och sockra igenom för att skapa vackra och aptitliga mönster på kakan.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
12 DEC 2010 16:23
ej inloggad
Matkasse vecka 40

Matkasse vecka 40

Matkasse: Vår gästkock Jennies Walldén brinner inte bara för det koreanska köket. Den här veckan är får ni istället uppleva hennes passion för det italienska köket. En krämigt god fänkålsrisotto står på menyn. Mums!

Recept med flest röster senaste dygnet

Fläskfilé med örter

Fläskfilé med örter

Lägg filén mitt bland grönsaker och rotfrukter.
21 21 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tabbouleh

Tabbouleh

Bulgursallad med fräscha smaker från bl.a. persilja,...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Bröllopstårta i tre våningar

Bröllopstårta i tre våningar

”Den här tårtan har både ljusa och mörka bottnar.”
42 42 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rustikt knäckebröd

Rustikt knäckebröd

Hembakt knäckebröd har en unik karaktär och krispigh...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Smulpaj med blåbär

Smulpaj med blåbär

Det här kan vara den godaste smulpajen någonsin.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jennie Walldéns fänkålsrisotto med äppelsallad

Jennie Walldéns fänkålsrisotto med äppelsallad

Denna vecka är det Jennies passion för det italiensk...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pestopasta med citronkryddad fisk

Pestopasta med citronkryddad fisk

Stekt fisk med hemmagjord pesto. Snabblagat och fant...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com