Annonsmarkör
Sök

Saftig Saffranskaka

Saftig Saffranskaka

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Inte den smalaste men kanske den godaste saffranskakan som passar utmärkt att använda både till jul och vid andra festliga tillfällen. För bästa smak bör smör istället för margarin användas.

Ingredienser:

200g margarin/smör
1 pkt saffran
2 st ägg
3 dl socker
1½ dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Garnering:
Florsocker

Tillagning:

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Smöra och bröa en form, ca 25 cm i diameter

3. Smält margarinet/smöret och låt svalna

4. Stött eller mortla saffran tillsammans med en sockerbit

5. Vispa äg och socker pösigt och tillsätt sedan saffran, margarinet/smöret och mjölken.

6. Blanda ner vetemjöl tillsammans med bakpulvret och kör till en slät massa.

7. Häll ner i formen och grädda längst ner i ugnen i ca 40-45 min.

Låt kakan svalna innan du garnerar med florsocker för att förhindra att det smälter. Klipp gärna till en pappersmall och sockra igenom för att skapa vackra och aptitliga mönster på kakan.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
28 JUN 2015 15:09
Alex - ej inloggad
12 DEC 2010 16:23
ej inloggad
3 x jordärtskocka

3 x jordärtskocka

Säsong: Jordärtskockor är så mycket mer än bara soppa! Eller vad sägs om Kycklingklubbor med krämiga jordärtskockor, Champinjoncarpaccio med jordärtskockschips eller Jordärtskocksgnocchi?

Veckans meny v.36

Recept med flest röster senaste dygnet

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
921 921 användare gillar detta recept.
  79
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
1066 1066 användare gillar detta recept.
  139
Fler recept av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Snabblagat och supergott.
3500 3500 användare gillar detta recept.
  161
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Lätt och fräsch torsk pocherad i vitt vin serverad t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chili- och bönröra

Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chi...

Vår gästkock Fredrik Jonsson bjuder på en otroligt s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Anklevermousse på sked med svenska smaker

Anklevermousse på sked med svenska smaker

Perfekt att servera som tilltugg eller förrätt, vack...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Confiterad pommes frittes

Confiterad pommes frittes

Underbara pommes som är goda som egen rätt eller som...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com