Annonsmarkör
Sök

Rostade grönsaker med nudlar i jordnötssås

Rostade grönsaker med nudlar i jordnötssås
Jordnötter plus chili är gott. Såsen fungerar mer som en krydda än en sås. Du som vill ha mer sås kan hälla i lite grädde.
ca  45min

  port.

Ingredienser

2 st 
150 gram 
1 st 
1 st 
1 st 
1 msk 

Såsen
1 dl 
1,5 msk 
2 msk 
2 st 
2 msk 
1 tsk 
0,5 st 
1 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär broccolin i buketter. Skär paprikan i stora klyftor. Kärna ur chilin och skär i små bitar. Lägg allt i en ugnsform. Salta lätt och peppra lite. Häll över oljan och blanda runt. Rosta i cirka 20 minuter.

2. Lägg jordnötssmör, soja, vatten, limesaft, vinäger och chiliflakes i en mixer. Hacka löken i stora bitar och tillsätt dessa. Pressa i vitlök. Mixa till en slät konsistens.

3. Koka nudlarna och häll av vattnet. Blanda med såsen och tillsätt sedan grönsakerna och blanda runt lite grann. Servera med färsk koriander.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: www.rice.dk

Näringsinnehåll:

Kalorier: 456 kcal

Kolhydrater: 56 g

Protein: 19 g

Fett: 14 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 FEB 2014 16:28
Johan - ej inloggad
15 FEB 2013 23:07

Recept med flest röster senaste dygnet

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd.
2338 2338 användare gillar detta recept.
  95
Fler recept av:
Köttbullar i tomatsås med rödvin

Köttbullar i tomatsås med rödvin

”Lady och lufsenmiddag” med en smakrik tomatsås. Du ...
311 311 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Örtkryddad högrev

Örtkryddad högrev

Landslagsvinnare
Årets Hemmakock 2008
För:...
38 38 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Köttfärssoppa med tacosmak

Köttfärssoppa med tacosmak

Snabbfixad, mättande soppa!
23 23 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lemon Vodka grogg

Lemon Vodka grogg

En god grogg jag provade som inte smakar någon alkoh...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Mumsiga köttbullar i en smakrik tomatsås med saffran...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingpasta med örtig ragu

Kycklingpasta med örtig ragu

En snabb och enkel pastarätt med kyckling och smakri...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pyttipanna med bondbönor

Pyttipanna med bondbönor

Tips: Man kan använda det man har i kylskåpet till d...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker

 

Recept på lyckad kräftskiva

Kräftor: Västerbottenspaj, kantarellpizzor och brytbröd. Säkra kort som aldrig går ur tiden och alltid känns helrätt till kräftskivan.

marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com