Annonsmarkör
Sök

Rostade grönsaker med nudlar i jordnötssås

Rostade grönsaker med nudlar i jordnötssås
Jordnötter plus chili är gott. Såsen fungerar mer som en krydda än en sås. Du som vill ha mer sås kan hälla i lite grädde.
ca  45min

  port.

Ingredienser

2 st 
150 gram 
1 st 
1 st 
1 st 
1 msk 

Såsen
1 dl 
1,5 msk 
2 msk 
2 st 
2 msk 
1 tsk 
0,5 st 
1 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär broccolin i buketter. Skär paprikan i stora klyftor. Kärna ur chilin och skär i små bitar. Lägg allt i en ugnsform. Salta lätt och peppra lite. Häll över oljan och blanda runt. Rosta i cirka 20 minuter.

2. Lägg jordnötssmör, soja, vatten, limesaft, vinäger och chiliflakes i en mixer. Hacka löken i stora bitar och tillsätt dessa. Pressa i vitlök. Mixa till en slät konsistens.

3. Koka nudlarna och häll av vattnet. Blanda med såsen och tillsätt sedan grönsakerna och blanda runt lite grann. Servera med färsk koriander.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: www.rice.dk

Näringsinnehåll:

Kalorier: 456 kcal

Kolhydrater: 56 g

Protein: 19 g

Fett: 14 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 FEB 2014 16:28
Johan - ej inloggad
15 FEB 2013 23:07

Recept med flest röster senaste dygnet

Ingrids bästa kanelbullar

Ingrids bästa kanelbullar

Så här blir kanelbullarna riktigt smarriga. Snyggast...
1317 1317 användare gillar detta recept.
  134
Fler recept av:
Äppelkaka

Äppelkaka

.
580 580 användare gillar detta recept.
  46
Fler recept av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Snabblagat och supergott.
3380 3380 användare gillar detta recept.
  157
Fler recept av:
Bål: Chilicaipirinha

Bål: Chilicaipirinha

Bål - från Tastelines bålspecial våren 2004
Rom
61 61 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sötpotatisstrips

Sötpotatisstrips

Man äter mycket sötpotatisstrips i Södern. Supergott...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekta gröna tomater

Stekta gröna tomater

I amerikanska Södern är stekta gröna tomater en själ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Knaprig pekannötspaj

Knaprig pekannötspaj

Ljummen len fyllning med knäckig smak och knapriga n...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fläskkarré med torkad frukt i lergryta

Fläskkarré med torkad frukt i lergryta

Lergrytan är gravt underskattad. Ibland kör jag lång...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com