Annonsmarkör
Sök

Rödbetssallad med kyckling

Rödbetssallad med kyckling
ca  1 tim. 30min

  port.

Ingredienser

1 kg 
1 st 
300 gram 
125 gram 
100 gram 
50 gram 

Balsamicosås
2 msk 
3 msk 
1 dl 
1 nypa(or) 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala rödbetorna och skär dem i klyftor.

2. Lägg klyftorna i en ugnsform och droppa över lite olivolja. Strö på rikligt med flingsalt och rosta i ugnen ca 20-25 minuter.

3. Stycka kycklingen i mindre delar och bryn dem på båda sidor, så skinnet blir gyllene och krispigt. Låt dem steka klart i ugnen ca 25 minuter. Kontrollera att klar köttsaft rinner ut när du sticker i de olika delarna.

4. Låt kycklingen svalna något och ta sedan bort köttet från benen och riv det i grova bitar. Låt det krispiga skinnet vara kvar.

5. Tärna fläsket och stekt det knaprigt. Smula ädelosten i grova bitar.

6. Vispa ihop honung och balsamvinäger. Vispa i oljan och smaka av med lite salt.

7. Blanda några skedar av balsamicon med sallaten. Fördela den på ett stort vackert fat och toppa med rödbetor, kyckling, sidfläsk och ädelost. Strö över lite rostade valnötter, flingsalt och nymald peppar. Bjud honungsbalsamicon till.

Recpet: Liselotte Forslin


Foto: Malin Hoelstad/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Derp

Derp

derp
9083 9083 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
839 839 användare gillar detta recept.
  106
Fler recept av:
Krämig potatis- och purjolökssoppa

Krämig potatis- och purjolökssoppa

Mild och god vardagssoppa.
102 102 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd.
2509 2509 användare gillar detta recept.
  100
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalkad med ceasardressing och pinjenötter

Pepprig ugnsrostad potatis- och grönsakskavalka...

Det här med att något med det pompösa namnet ”Caesar...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Rågbröd med gubbröra och vaktelägg

Lyxig smörgås med vaktelägg. Passar som förrätt elle...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillade rotfrukter med halloumi och basilikadipp

Grillade rotfrukter med halloumi och basilikadipp

En varm och mättande vegorätt som sätt färg på varda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig tryffeldoftande polenta med sparris och bondbönor

Krämig tryffeldoftande polenta med sparris och ...

Polentagryn är framställda av majsmjöl och är en glu...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com