Annonsmarkör
Sök

Rödbetssallad med kyckling

Rödbetssallad med kyckling
ca  1 tim. 30min

  port.

Ingredienser

1 kg 
1 st 
300 gram 
125 gram 
100 gram 
50 gram 

Balsamicosås
2 msk 
3 msk 
1 dl 
1 nypa(or) 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala rödbetorna och skär dem i klyftor.

2. Lägg klyftorna i en ugnsform och droppa över lite olivolja. Strö på rikligt med flingsalt och rosta i ugnen ca 20-25 minuter.

3. Stycka kycklingen i mindre delar och bryn dem på båda sidor, så skinnet blir gyllene och krispigt. Låt dem steka klart i ugnen ca 25 minuter. Kontrollera att klar köttsaft rinner ut när du sticker i de olika delarna.

4. Låt kycklingen svalna något och ta sedan bort köttet från benen och riv det i grova bitar. Låt det krispiga skinnet vara kvar.

5. Tärna fläsket och stekt det knaprigt. Smula ädelosten i grova bitar.

6. Vispa ihop honung och balsamvinäger. Vispa i oljan och smaka av med lite salt.

7. Blanda några skedar av balsamicon med sallaten. Fördela den på ett stort vackert fat och toppa med rödbetor, kyckling, sidfläsk och ädelost. Strö över lite rostade valnötter, flingsalt och nymald peppar. Bjud honungsbalsamicon till.

Recpet: Liselotte Forslin


Foto: Malin Hoelstad/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Jamies femtimmarslamm

Jamies femtimmarslamm

Jamies goda lammstek passar bra till påsk.
1090 1090 användare gillar detta recept.
  47
Fler recept av:
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
2361 2361 användare gillar detta recept.
  142
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Den här salladen är färgstark, nyttig och full av st...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

En allt-i-ett rätt med kyckling i ugn som sköter sig...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpota...

Det här är en mycket lättlagad och god rätt som jag ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödvinssås

Rödvinssås

En mustig rödvinssås är lättare att göra än man kan ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com