Annonsmarkör
Sök

Risnudlar med grönsaker och marinerat nötkött

Risnudlar med grönsaker och marinerat nötkött
Snabblagad vardagswok!
ca  30min

  port.

Ingredienser

500 gram 
3 cm 
2 st 
2 msk 
2 msk 
250 gram 
300 gram 
250 gram 
2 msk 

Tillbehör
1 ask 
0,5 huvud 
125 gram 
0,5 kruka(or) 
1 st 

Tillagning

1. Finstrimla köttet. Skala och riv ingefära och vitlök. Blanda med fisksås och soja i en bunke. Lägg ner köttet, blanda runt och låt marinera 10 min i kylen.

2. Koka upp vatten till nudlarna. Ha nykokt, hett vatten färdigt då du gör i ordning rätten.

3. Skala och riv morötterna och finstrimla vitkålen.

4. Stek köttet i olja i en wokpanna eller stor stekpanna på hög värme. Spara marinaden.
Ta upp köttet när det är genomstekt och lägg över det på ett fat. Stek grönsakerna i wokpannan så att det mjuknar en aning. Tillsätt mer olja om det behövs.
Tillsätt marinaden och blanda om.

5. Lägg i nudlarna i det varma vattnet och stäng av värmen. Låt dem stå ca 3 min och sila av dem när de känns klara.

6. Lägg i kött och nudlar i wokpannan och blanda runt ordentligt så att allt blir varmt.

7. Tillbehör: Skölj och strimla salladen och skölj groddarna. Grovhacka myntan och grovhacka jordnötterna.
Skär limen i klyftor.

8. Lägg upp woken på ett stort fat och garnera med strimlad isberg, groddar, mynta jordnötter och limeklyftor. Servera eventuellet med mer soja.


Näringsvärde:

670 KCAL
38 gram protein
27 gram fett
64 gram kolhydrater


Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Ischoklad

Ischoklad

25-30 stycken
144 144 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Pepparkakstryffel

Pepparkakstryffel

Receptet kommer från Christer Lingströms kokbok - De...
44 44 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hemgjord kola

Hemgjord kola

”Den här kolan gjorde vi ofta när jag var barn, den ...
115 115 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Laxköttbullar med pepparrotsyoghurt

Laxköttbullar med pepparrotsyoghurt

Supergott och familjevänligt!
139 139 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Jordnötschoklad

Jordnötschoklad

Julgodis med choklad och jordnötter som smälter i mu...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallon- och bönsmoothie

Hallon- och bönsmoothie

Smoothie på bönor? Såklart, våra svenskodlade vita b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hönökaka

Hönökaka

En favorit från barndomens utflykter, Hönökaka. Gräd...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mozartkulor

Mozartkulor

perfekt julgodis!
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com