Annonsmarkör
Sök

Risnudlar med grönsaker och marinerat nötkött

Risnudlar med grönsaker och marinerat nötkött
Snabblagad vardagswok!
ca  30min

  port.

Ingredienser

500 gram 
3 cm 
2 st 
2 msk 
2 msk 
250 gram 
300 gram 
250 gram 
2 msk 

Tillbehör
1 ask 
0,5 huvud 
125 gram 
0,5 kruka(or) 
1 st 

Tillagning

1. Finstrimla köttet. Skala och riv ingefära och vitlök. Blanda med fisksås och soja i en bunke. Lägg ner köttet, blanda runt och låt marinera 10 min i kylen.

2. Koka upp vatten till nudlarna. Ha nykokt, hett vatten färdigt då du gör i ordning rätten.

3. Skala och riv morötterna och finstrimla vitkålen.

4. Stek köttet i olja i en wokpanna eller stor stekpanna på hög värme. Spara marinaden.
Ta upp köttet när det är genomstekt och lägg över det på ett fat. Stek grönsakerna i wokpannan så att det mjuknar en aning. Tillsätt mer olja om det behövs.
Tillsätt marinaden och blanda om.

5. Lägg i nudlarna i det varma vattnet och stäng av värmen. Låt dem stå ca 3 min och sila av dem när de känns klara.

6. Lägg i kött och nudlar i wokpannan och blanda runt ordentligt så att allt blir varmt.

7. Tillbehör: Skölj och strimla salladen och skölj groddarna. Grovhacka myntan och grovhacka jordnötterna.
Skär limen i klyftor.

8. Lägg upp woken på ett stort fat och garnera med strimlad isberg, groddar, mynta jordnötter och limeklyftor. Servera eventuellet med mer soja.


Näringsvärde:

670 KCAL
38 gram protein
27 gram fett
64 gram kolhydrater


Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Avokado och banansmoothie med färsk gurkmeja

Avokado och banansmoothie med färsk gurkmeja

Nyttig och mättande antiinflammatorisk smoothie.
76 76 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Zucchinipasta med marinarasås

Zucchinipasta med marinarasås

Den är kalorisnål så den kanske kan fungera bättre s...
46 46 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Nyttig morotskaka (lowcarb)

Nyttig morotskaka (lowcarb)

En nyttig variant av morotskaka. Fluffig, saftig och...
28 28 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Raw paprika- och ingefärssoppa med rawfoodkex och nötsmör

Raw paprika- och ingefärssoppa med rawfoodkex o...

En mycket smakrik och otroligt lättlagad raw-soppa s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Chiapudding med granatäpple och mandelmjölk

Chiapudding med granatäpple och mandelmjölk

Chiapudding är perfekt till frukost eller mellanmål....
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tacowrap

Tacowrap

En vegansk och raw version av fredagsfavoriten, tacos!
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Bärsmoothie

Bärsmoothie

En härlig smootihe att starta din dag med eller att ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com