Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille

{0} port.

ca  45min

Ingredienser

1 st 
1 st 
1 st 
2 st 
1 st 
1 st 
3 st 
3 msk 
2 burk(ar) 
0,5 msk 

Tillagning

4 - 6 portioner

1. Skölj grönsakerna och skär i stora bitar. Hacka vitlöken.

2. Hetta upp olja i en gryta och fräs grönsakerna utan att dem får färg.

3. Slå på de krossade tomaterna och låt småputtra under lock minst 30 minuter.

4. Smaka av med salt, socker (för att framhäva tomatsmaken) och nymald svartpeppar.

Recept: Charlotta Malhotra
Foto: Ann Lindberg

Vin: Château de Ségure, 85 kr, 2005 Fitou, Frankrike, 3134
Vintips: Jens Dolk



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
6 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
26 JAN 2012 18:57
7 FEB 2011 17:48
Kocken #1 - ej inloggad
12 JAN 2011 00:49
ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

423 423 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Vit chokladmousse

Vit chokladmousse

29 29 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Briocher - kalljästa

Briocher - kalljästa

27 27 användare gillar detta recept.
Gör degen på kvällen och baka ut och grädda om morgo...
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fläskkarré med matvete  och het mangosalsa

Fläskkarré med matvete och het ...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans grill
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com