Annonsmarkör
Sök

Räkpaj

Räkpaj

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

En mycket god o lättgjod räkpaj. Har användt den på buffébordet flera gånger och den har alltid en rykande åtgång.

RÄKPAJ CA 4 PORT

DEG:
3 DL MJÖL
125 G SMÖR
½ DL VATTEN

Knådas ihop till en deg. Smörj en ugnssäker form med smör. Tryck ut degen i formen.
Grädda 175 grader mitt i ugnen ca 10-15 minuter. Ta ut formen.

FYLLNING:
300 G SKALADE RÄKOR
2 DL CREME FRAICHE
3 DL RIVEN OST
1 PRESSAD VITLÖKSKLYFTA
1 MSK TOMATPURÉ
½ TSK CURRY
½ TSK TIMJAN

Fyllningen blandas och hälls I det förgräddade pajskalet.
Grädda i ca 200 grader till fyllningen har blivit fastare och fått färg.

Servera gärna med grönsallad.




Receptet är skapat av
Kommentera
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
25 AUG 2013 20:03
Jossan - ej inloggad
3 FEB 2013 15:27
ej inloggad
26 MAR 2011 14:45
gretel från Åbo - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Jamies femtimmarslamm

Jamies femtimmarslamm

Jamies goda lammstek passar bra till påsk.
1087 1087 användare gillar detta recept.
  47
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
456 456 användare gillar detta recept.
  28
Fler recept av:
Parmesangratinerad kyckling

Parmesangratinerad kyckling

En riktig vardagsräddare, som dessutom funkar till f...
2925 2925 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Den här salladen är färgstark, nyttig och full av st...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

En allt-i-ett rätt med kyckling i ugn som sköter sig...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpota...

Det här är en mycket lättlagad och god rätt som jag ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödvinssås

Rödvinssås

En mustig rödvinssås är lättare att göra än man kan ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com