Annonsmarkör
Sök

Räkpaj

Räkpaj

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

En mycket god o lättgjod räkpaj. Har användt den på buffébordet flera gånger och den har alltid en rykande åtgång.

RÄKPAJ CA 4 PORT

DEG:
3 DL MJÖL
125 G SMÖR
½ DL VATTEN

Knådas ihop till en deg. Smörj en ugnssäker form med smör. Tryck ut degen i formen.
Grädda 175 grader mitt i ugnen ca 10-15 minuter. Ta ut formen.

FYLLNING:
300 G SKALADE RÄKOR
2 DL CREME FRAICHE
3 DL RIVEN OST
1 PRESSAD VITLÖKSKLYFTA
1 MSK TOMATPURÉ
½ TSK CURRY
½ TSK TIMJAN

Fyllningen blandas och hälls I det förgräddade pajskalet.
Grädda i ca 200 grader till fyllningen har blivit fastare och fått färg.

Servera gärna med grönsallad.




Receptet är skapat av
Kommentera
6 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
19 JUN 2014 20:09
ej inloggad
8 MAJ 2014 20:22
Monica - ej inloggad
25 AUG 2013 20:03
Jossan - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Philadelphia med fikon, valnötter och serranoskinka

Philadelphia med fikon, valnötter och serranosk...

Philadelphiaost i en härlig kombination med knapriga...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Philadelphia med citron och myntasparris

Philadelphia med citron och myntasparris

Fräsch och somrig sparris som du kan servera till fö...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ciabatta

Ciabatta

Visste du att ciabatta betyder toffel på italienska?...
33 33 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili till en gäst

Chili till en gäst

Innan min vän Fredrik slängde ut mig brukade vi laga...
7 7 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och glasnudlar

Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och...

Det var inte igår man använde woken! Den här snabba ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Honungslax med citron och ingefära

Honungslax med citron och ingefära

Färgglad fisk med massor av antioxidanter och nyttig...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Passionsfruktsglass

Passionsfruktsglass

Fräsch glass med härlig smak av passionsfrukt.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com