Annonsmarkör
Sök

Provencalsk grönsaksgratäng

Provencalsk grönsaksgratäng
.
ca  1 tim. 15min

  port.

Ingredienser

500 gram 
500 gram 
2 st 
4 st 
1 kruka(or) 
0,5 kruka(or) 
5 st 
1 dl 

Tillagning

1. Skala lök och vitlök, stek dem mjuka i olivolja. Hacka örterna. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Skiva zucchini och tomat i 1/2 cm tjocka skivor. Smörj en ugnsfast form och lägg ett lager zucchini och tomat i botten, varva sedan sorterna. Lägg på den brynta löken och häll över hälften av örterna salt och peppar. Fortsätt att varva resten.

3. Knäck äggen, salta och peppra och lägg i resten av örterna. Vispa äggen lät, blanda i den rivna osten och häll över grönsakerna, grädda i ugnen ca 60 minuter. Äts ljummen eller varm.

Recept: Mattias Montin


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
13 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
2 JUL 2013 20:00
Jeson - ej inloggad
16 APR 2012 17:17
Mästerkocken i stövlar - ej inloggad
19 MAJ 2011 10:27
Sommarmeny?? - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Indisk gryta med Quorn, cashewnötter och ingefära

Indisk gryta med Quorn, cashewnötter och ingefä...

En gryta med en enkel men supergod sås där man mixar...
354 354 användare gillar detta recept.
  27
Fler recept av:
Festlig tacopaj med grönsallad

Festlig tacopaj med grönsallad

En festlig tacopaj med egengjord tacokrydda.
17 17 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Rökig chiliburgare med ostsalsa

Rökig chiliburgare med ostsalsa

En vuxen hamburgare med röksmak och chilisting.
96 96 användare gillar detta recept.
  4
Fler recept av:
Falafelspett med fetasallad

Falafelspett med fetasallad

Koka mycket couscous på en gång så att det räcker bå...
25 25 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Bananglass med riven choklad

Bananglass med riven choklad

Mjuk och krämig glass med tydlig banansmak och små f...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com