Annonsmarkör
Sök

Portabellohattar med mozzarella och parmesan

Portabellohattar med mozzarella och parmesan
En god vegorätt som känns ”köttig”. Ett bra alternativ till en grillad biff.
ca  30min

  port.

Ingredienser

4 st 
1 st 
1 msk 
2 st 
0,5 tsk 
1 msk 
200 gram 
1 dl 

Tillagning

1. Skär foten av svamparna och hacka dessa. Finhacka vitlök. Hacka tomaterna. Stek svamphacket och vitlök i lite smör. Tillsätt tomathacket efter en stund. Ta åt sidan. Stek hattarna i lite smör och olivolja på båda sidorna. Salta och peppra och krydda med oregano.

2. Lägg hattarna i en ugnsform och klicka över svampfräset. Skiva mozzarellan och lägg på tillsammans med parmesan. Grilla 5-10 minuter tills osten smält och fått färg.

Servera med en sallad och vinägrettdressing.

Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Emma Mattsson
Rekvisita: Jean Dubost, Laguiole

Näringsinnehåll:
Kalorier: 329 kcal
Kolhydrater: 5,7 g
Protein: 17 g
Fett: 26 g



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
26 AUG 2014 22:17
Malin - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd.
2381 2381 användare gillar detta recept.
  98
Fler recept av:
Goda Glutenfria SCONES

Goda Glutenfria SCONES

Jättegoda och enkla!:)

4 små Scones
76 76 användare gillar detta recept.
  12
Fler recept av:
Donuts - munkar

Donuts - munkar

”De här smakar precis som de donuts du kan köpa i US...
841 841 användare gillar detta recept.
  125
Fler recept av:
 Biff med ugnsbakade grönsaker och grön parmesancrème

Biff med ugnsbakade grönsaker och grön parmesa...

Lättlagad festmat med nyttiga grönsaker och härligt ...
29 29 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lisa Lemkes linssoppa med grillad kyckling och avokado

Lisa Lemkes linssoppa med grillad kyckling och ...

Lisa Lemke gör nu sin fjärde vecka som gästkock här ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pumpabygotto med citronstekt kolja

Pumpabygotto med citronstekt kolja

Bygotto, som är en variant av risotto, är rikt på fi...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Äppelbiffar med morotstzatziki och kokt potatis

Äppelbiffar med morotstzatziki och kokt potatis

Saftiga pannbiffar med smak av äpple. En enkel och g...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Biff Rydberg

Biff Rydberg

En förnäm och oblandad pyttipanna är denna Rydberg. ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com