Annonsmarkör
Sök

Portabellohattar med mozzarella och parmesan

Portabellohattar med mozzarella och parmesan
En god vegorätt som känns ”köttig”. Ett bra alternativ till en grillad biff.
ca  30min

  port.

Ingredienser

4 st 
1 st 
1 msk 
2 st 
0,5 tsk 
1 msk 
200 gram 
1 dl 

Tillagning

1. Skär foten av svamparna och hacka dessa. Finhacka vitlök. Hacka tomaterna. Stek svamphacket och vitlök i lite smör. Tillsätt tomathacket efter en stund. Ta åt sidan. Stek hattarna i lite smör och olivolja på båda sidorna. Salta och peppra och krydda med oregano.

2. Lägg hattarna i en ugnsform och klicka över svampfräset. Skiva mozzarellan och lägg på tillsammans med parmesan. Grilla 5-10 minuter tills osten smält och fått färg.

Servera med en sallad och vinägrettdressing.

Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Emma Mattsson
Rekvisita: Jean Dubost, Laguiole

Näringsinnehåll:
Kalorier: 329 kcal
Kolhydrater: 5,7 g
Protein: 17 g
Fett: 26 g



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
26 AUG 2014 22:17
Malin - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

LCHF bröd i form

LCHF bröd i form

Ett lchf-bröd som påminner mycket om vanligt bröd oc...
119 119 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Grape Martini

Grape Martini

Den klassiska Dry Martinin kan varieras på flera sät...
Gin
31 31 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Köttfärs och spenat soppa

Köttfärs och spenat soppa

En enkel, god och mättande soppa, gi lchf
22 22 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Varm fruktsallad med crunch och glass

Varm fruktsallad med crunch och glass

Av Barbro Larsson. Delfinalist i Årets Hemmakock 2009.
31 31 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com