Annonsmarkör
Sök

Portabellohattar med mozzarella och parmesan

Portabellohattar med mozzarella och parmesan
En god vegorätt som känns ”köttig”. Ett bra alternativ till en grillad biff.
ca  30min

  port.

Ingredienser

4 st 
1 st 
1 msk 
2 st 
0,5 tsk 
1 msk 
200 gram 
1 dl 

Tillagning

1. Skär foten av svamparna och hacka dessa. Finhacka vitlök. Hacka tomaterna. Stek svamphacket och vitlök i lite smör. Tillsätt tomathacket efter en stund. Ta åt sidan. Stek hattarna i lite smör och olivolja på båda sidorna. Salta och peppra och krydda med oregano.

2. Lägg hattarna i en ugnsform och klicka över svampfräset. Skiva mozzarellan och lägg på tillsammans med parmesan. Grilla 5-10 minuter tills osten smält och fått färg.

Servera med en sallad och vinägrettdressing.

Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Emma Mattsson
Rekvisita: Jean Dubost, Laguiole

Näringsinnehåll:
Kalorier: 329 kcal
Kolhydrater: 5,7 g
Protein: 17 g
Fett: 26 g



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
26 AUG 2014 22:17
Malin - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Ischoklad

Ischoklad

25-30 stycken
144 144 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Pepparkakstryffel

Pepparkakstryffel

Receptet kommer från Christer Lingströms kokbok - De...
44 44 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hemgjord kola

Hemgjord kola

”Den här kolan gjorde vi ofta när jag var barn, den ...
115 115 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Laxköttbullar med pepparrotsyoghurt

Laxköttbullar med pepparrotsyoghurt

Supergott och familjevänligt!
139 139 användare gillar detta recept.
  6
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Jordnötschoklad

Jordnötschoklad

Julgodis med choklad och jordnötter som smälter i mu...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallon- och bönsmoothie

Hallon- och bönsmoothie

Smoothie på bönor? Såklart, våra svenskodlade vita b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hönökaka

Hönökaka

En favorit från barndomens utflykter, Hönökaka. Gräd...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mozartkulor

Mozartkulor

perfekt julgodis!
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com