Annonsmarkör
Sök

Portabellohattar med mozzarella och parmesan

Portabellohattar med mozzarella och parmesan
En god vegorätt som känns ”köttig”. Ett bra alternativ till en grillad biff.
ca  30min

  port.

Ingredienser

4 st 
1 st 
1 msk 
2 st 
0,5 tsk 
1 msk 
200 gram 
1 dl 

Tillagning

1. Skär foten av svamparna och hacka dessa. Finhacka vitlök. Hacka tomaterna. Stek svamphacket och vitlök i lite smör. Tillsätt tomathacket efter en stund. Ta åt sidan. Stek hattarna i lite smör och olivolja på båda sidorna. Salta och peppra och krydda med oregano.

2. Lägg hattarna i en ugnsform och klicka över svampfräset. Skiva mozzarellan och lägg på tillsammans med parmesan. Sätt ugnen på grillvärme och grilla 5-10 minuter tills osten smält och fått färg.

Servera med en sallad och vinägrettdressing.

Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Emma Mattsson
Rekvisita: Jean Dubost, Laguiole

Näringsinnehåll:
Kalorier: 329 kcal
Kolhydrater: 5,7 g
Protein: 17 g
Fett: 26 g



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
26 AUG 2014 22:17
Malin - ej inloggad
Drottningen av kladdkakor

Drottningen av kladdkakor

Choklad: Dulche de leche + kladdkaksdeg + mörk choklad + jordnötter = SANT

Recept med flest röster senaste dygnet

Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
2465 2465 användare gillar detta recept.
  153
Fler recept av:
Helenas ananaspaj

Helenas ananaspaj

”Det här är en paj som man aldrig misslyckas med. De...
293 293 användare gillar detta recept.
  18
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chiapudding med bär och mandelmjölk

Chiapudding med bär och mandelmjölk

Testa att göra egen chiapudding! De vattenlösliga ko...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Het grönsaksshot

Het grönsaksshot

Kickstarta morgonen eller boosta din eftermiddag med...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Marockanska köttspett

Marockanska köttspett

Det här receptet är mitt bästa marockanska grilltips...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Khobz - marockanskt bröd

Khobz - marockanskt bröd

Detta bröd ersätter gaffeln vid det marockanska bord...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com