Du är här: Start / Recept / Pink swing

Pink swing

Pink swing
Klassiska jitterbuggare får ny kostym med hjälp av några droppar karamellfärg.

{0} port.

ca  45  min.

Ingredienser

200 gram  smör
1 dl  socker
1 st  äggula(or)
4,5 dl  vetemjöl
Maräng
2 st  äggvita(or)
1 dl  socker
8 droppe(ar)  röd karamellfärg

Tillagning

Blanda smör, socker, äggula och mjöl till en deg och låt den vila i kylskåpet i 20 min.

Vispa äggvitor, i en välrengjord skål, till ett hårt skum. Tillsätt sockret lite i taget och fortsätt vispa. Färga in marängen till en stark rosa nyans genom att droppa i karamellfärgen.

Ta ut degen ur kylen och dela den i två delar. Kavla ut till kvadrater, 1 /2 cm tjocka. Fördela marängfyllningen på mördegsplattorna och rulla ihop som rulltårtor. Lägg dem på en skärbräda och ställ in i frysen i en halvtimme. Sätt ugnen på 175 grader.

Skär kakorna i 1 cm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter.


Recept: Alice Brax
Foto: Jurek Holzer


Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Flest röster senaste dygnet

Blåbärsscones med färskost

Blåbärsscones med färskost

323 323 användare gillar detta recept.
  4
Skapat av:
Jordnötspaj

Jordnötspaj

33 33 användare gillar detta recept.
”Det här kan vara den godaste pajen i världshistorie...
  0
Skapat av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1045 1045 användare gillar detta recept.
  32
Skapat av:
Fannys örtkyckling allt-i-ett

Fannys örtkyckling allt-i-ett

924 924 användare gillar detta recept.
Enklast tänkbara tillagning och resultatet blir verk...
  30
Skapat av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Fläskfile i vitlöksostsås med parmaskinka

Fläskfile i vitlöksostsås med pa...

4 4 användare gillar detta recept.
Krämig och smakrik fredagsfavorit.
  0
Skapat av:
Sommarbål

Sommarbål

1 1 användare gillar detta recept.
En riktigt uppfriskande bål som passar både till väl...
  0
Skapat av:
Lumumba

Lumumba

3 3 användare gillar detta recept.
En mycket smarrig Chokladdrink!
  1
Skapat av:
Kall Romsås

Kall Romsås

4 4 användare gillar detta recept.
Kall Romsås
  1
Skapat av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Gravad lax med hovmästarsås

Gravad lax med hovmästarsås

29 29 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av:
Citronmarinerad chilisill

Citronmarinerad chilisill

35 35 användare gillar detta recept.
.
  0
Skapat av:
Saffranskornotto toppad med blomkålsskum

Saffranskornotto toppad med blom...

13 13 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av:
Julköttbullar

Julköttbullar

15 15 användare gillar detta recept.
De här pösiga små ”bakelserna” smakar inte som köttb...
  2
Skapat av:
Fler mest visade
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload