Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Pestofrikadeller i tomatsås

Pestofrikadeller i tomatsås

Pestofrikadeller i  tomatsås
Veckans kött

  port.

ca  30min

Ingredienser

400 gram 
500 gram 
100 gram 
4 st 
400 gram 
0,5 dl 
0,5 st 
1 st 
75 gram 
1 msk 

Tillagning

1. Koka 400 gram spagetti enligt anvisning på paketet.

2. Blanda färsen med 2 pressade vitlöksklyftor, 100 gram pesto, 1 tsk salt och ½ tsk svartpeppar. Forma bollar och lägg på ett fat.

3. Finhacka ½ rödlök och 2 st vitlöksklyftor. Riv skalet av 1 citron (bara det gula annars blir det lätt beskt).

4. Hetta upp en vid kastrull eller en djup stekpanna med
1 msk olivolja. Fräs lök och citronzest hastigt.
Slå på passerade tomater och ½ dl vatten. Tillsätt saften från ½ citron, 1 msk honung, 1 ½ tsk salt och ½ tsk svartpeppar. Koka ihop och lägg i frikadellerna. Sänk värmen och lägg på ett lock. Låt det sjuda på svag värme i 10 min.

5. Sila av pastan och blanda med frikadellerna eller servera vid sidan om. Riv 75 gram parmesan över vid servering.



Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

419 419 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Vit chokladmousse

Vit chokladmousse

29 29 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Briocher - kalljästa

Briocher - kalljästa

27 27 användare gillar detta recept.
Gör degen på kvällen och baka ut och grädda om morgo...
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fläskkarré med matvete  och het mangosalsa

Fläskkarré med matvete och het ...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans grill
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com