Annonsmarkör
Sök

Pestofrikadeller i tomatsås

Pestofrikadeller i  tomatsås
Smarriga frikadeller på nötfärs i en härlig tomatsås. Servera till spaghetti och nyriven parmesanost.
ca  30min

  port.

Ingredienser

Frikadeller
500 gram 
100 gram 
2 st 
1 tsk 
4 krm 

Tomatsås
0,5 st 
2 st 
1 st 
0,5 st 
1 msk 
1 förpackning 
0,5 dl 
1 msk 
1,5 tsk 
3 krm 

Tillbehör
400 gram 
75 gram 

Tillagning

1. Koka upp vatten til spaghettin.

2. Frikadeller: Skala vitlöksklyftorna. Blanda färsen med pressad vitlök, pesto, salt och svartpeppar. Forma bollar med vattensköljda händer och lägg på ett fat.

3. Tomatsås: Skala och finhacka rödlöken och vitlöksklyftor. Tvätta citronen och riv skalet (bara det gula annars blir det lätt beskt).
4. Hetta upp en vid kastrull eller en djup stekpanna med olivolja. Fräs lök och citronzest hastigt. Slå på passerade tomater och vatten. Tillsätt citronsaft, honung, salt och svartpeppar. Koka ihop och lägg i frikadellerna. Sänk värmen och lägg på ett lock. Låt det sjuda på svag värme i 10 min.

5. Tillbehör: Koka speghettin.

6. Sila av spaghettin och blanda med frikadellerna eller servera vid sidan om. Riv parmesanost över vid servering.

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd

Näringsvärde:
Kcal: 756
Fett: 33 g
Protein: 45 g
Kolhydrater: 66 g



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladdoppade jordgubbar och physalis

Chokladdoppade jordgubbar och physalis

Ett enkelt men effektfullt garnityr.
34 34 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Spenatrullar med kallrökt lax och pepparrot

Spenatrullar med kallrökt lax och pepparrot

Goda laxsnurror som passar på buffébordet.
213 213 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Matjessallad med dill- och gräslöksdressing

Matjessallad med dill- och gräslöksdressing

En härlig sommarsallad som är billig och enkel att g...
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Den här salladen är färgstark, nyttig och full av st...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

En allt-i-ett rätt med kyckling i ugn som sköter sig...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpota...

Det här är en mycket lättlagad och god rätt som jag ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödvinssås

Rödvinssås

En mustig rödvinssås är lättare att göra än man kan ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com