Annonsmarkör
Sök

Pastasallad med feta & persiljefräst grönt

Pastasallad med feta & persiljefräst grönt
Veckans vegetariska
ca  30min

  port.

Ingredienser

400 gram 
0,5 st 
250 gram 
0,5 kruka(or) 
2 st 
75 gram 
1 ask 
0,5 st 
150 gram 

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.

2. Dela cocktailtomaterna på mitten och lägg dem i en ugnsfast form. Ringla över lite olivolja. Salta och peppra efter smak och sätt in i ugnen 15 min på 200 grader.

3. Skär ½ zucchini i halvmånar och skiva 250 gram champinjoner i tunna skivor. Skala och grovhacka ½ rödlök och 2 st vitlöksklyftor.

4. Fräs grönsaker och lök i 1 msk olivolja i en varm stekpanna. Salta och peppra efter smak. Grovhacka ½ kruka persilja och tillsätt till grönsakerna.

5. Häll av pastavattnet och blanda pastan med grönsaksfräset, tomaterna och 75 gram sköljd ruccola
Smula över 1 paket fetaost och ringla över lite extra olivolja.



Recept och foto: Mari Bergman
Rekvisita från: rice



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Grape Martini

Grape Martini

Den klassiska Dry Martinin kan varieras på flera sät...
Gin
31 31 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Köttfärs och spenat soppa

Köttfärs och spenat soppa

En enkel, god och mättande soppa, gi lchf
22 22 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Varm fruktsallad med crunch och glass

Varm fruktsallad med crunch och glass

Av Barbro Larsson. Delfinalist i Årets Hemmakock 2009.
31 31 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
 Pasta med kallrökt lax, färskost och spenat

Pasta med kallrökt lax, färskost och spenat

Snabblagad rätt med färsk pasta. Välj gärna fullkorn...
57 57 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com