Annonsmarkör
Sök

Pastasallad med feta & persiljefräst grönt

Pastasallad med feta & persiljefräst grönt
Veckans vegetariska
ca  30min

  port.

Ingredienser

400 gram 
0,5 st 
250 gram 
0,5 kruka(or) 
2 st 
75 gram 
1 ask 
0,5 st 
150 gram 

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.

2. Dela cocktailtomaterna på mitten och lägg dem i en ugnsfast form. Ringla över lite olivolja. Salta och peppra efter smak och sätt in i ugnen 15 min på 200 grader.

3. Skär ½ zucchini i halvmånar och skiva 250 gram champinjoner i tunna skivor. Skala och grovhacka ½ rödlök och 2 st vitlöksklyftor.

4. Fräs grönsaker och lök i 1 msk olivolja i en varm stekpanna. Salta och peppra efter smak. Grovhacka ½ kruka persilja och tillsätt till grönsakerna.

5. Häll av pastavattnet och blanda pastan med grönsaksfräset, tomaterna och 75 gram sköljd ruccola
Smula över 1 paket fetaost och ringla över lite extra olivolja.



Recept och foto: Mari Bergman
Rekvisita från: rice



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Matkasse vecka 40

Matkasse vecka 40

Matkasse: Vår gästkock Jennies Walldén brinner inte bara för det koreanska köket. Den här veckan är får ni istället uppleva hennes passion för det italienska köket. En krämigt god fänkålsrisotto står på menyn. Mums!

Recept med flest röster senaste dygnet

Kokt torsk med äggsås potatis och ärtsallad

Kokt torsk med äggsås potatis och ärtsallad

En riktig klassiker i vardagsköket!
19 19 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fläskfilé med örter

Fläskfilé med örter

Lägg filén mitt bland grönsaker och rotfrukter.
21 21 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tabbouleh

Tabbouleh

Bulgursallad med fräscha smaker från bl.a. persilja,...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rustikt knäckebröd

Rustikt knäckebröd

Hembakt knäckebröd har en unik karaktär och krispigh...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Smulpaj med blåbär

Smulpaj med blåbär

Det här kan vara den godaste smulpajen någonsin.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jennie Walldéns fänkålsrisotto med äppelsallad

Jennie Walldéns fänkålsrisotto med äppelsallad

Denna vecka är det Jennies passion för det italiensk...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pestopasta med citronkryddad fisk

Pestopasta med citronkryddad fisk

Stekt fisk med hemmagjord pesto. Snabblagat och fant...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com