Annonsmarkör
Sök

Pastagratäng med fläskfilè

Pastagratäng med fläskfilè

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Tid: ca 40 min varav
10 min i ugnen

4 port

300 g bandspagetti
1 purjolök
400 g fläskfilè
1-2 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 dl mjölk och/ eller grädde
125 g ost med vitlökssmak

1. Koka bandspagettin enl. anv. på pkt.
2. Skölj och skiva purjolöken. Lägg den i kastrullen
när det återstår 2-3 min av koktiden.
3. Häll av vattnet och lägg pastan i en ugnssäker form.
4. Skär fläskfìlèn i skivor. Hetta upp en stekpanna med
matfettet. Stek fläskfilèn. Salta och peppra. Lägg köttet
över pastan.
5. Koka ur stekpannan med vätskan. Låt osten smälta ner
i skyn. Smaka av med ev. mer salt och peppar. Häll sås-
en över köttet.
6. Ställ in formen i mitten av ugnen i 250 grader C. Grati-
nera ca 10 min eller tills rätten har fått vacker färg.
7. Servera gratängen med en sallad.



Receptet är skapat av
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Jamies femtimmarslamm

Jamies femtimmarslamm

Jamies goda lammstek passar bra till påsk.
1087 1087 användare gillar detta recept.
  47
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
456 456 användare gillar detta recept.
  28
Fler recept av:
Parmesangratinerad kyckling

Parmesangratinerad kyckling

En riktig vardagsräddare, som dessutom funkar till f...
2925 2925 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Den här salladen är färgstark, nyttig och full av st...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

En allt-i-ett rätt med kyckling i ugn som sköter sig...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpota...

Det här är en mycket lättlagad och god rätt som jag ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödvinssås

Rödvinssås

En mustig rödvinssås är lättare att göra än man kan ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com