Annonsmarkör
Sök

Pastagratäng med fläskfilè

Pastagratäng med fläskfilè

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Tid: ca 40 min varav
10 min i ugnen

4 port

300 g bandspagetti
1 purjolök
400 g fläskfilè
1-2 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 dl mjölk och/ eller grädde
125 g ost med vitlökssmak

1. Koka bandspagettin enl. anv. på pkt.
2. Skölj och skiva purjolöken. Lägg den i kastrullen
när det återstår 2-3 min av koktiden.
3. Häll av vattnet och lägg pastan i en ugnssäker form.
4. Skär fläskfìlèn i skivor. Hetta upp en stekpanna med
matfettet. Stek fläskfilèn. Salta och peppra. Lägg köttet
över pastan.
5. Koka ur stekpannan med vätskan. Låt osten smälta ner
i skyn. Smaka av med ev. mer salt och peppar. Häll sås-
en över köttet.
6. Ställ in formen i mitten av ugnen i 250 grader C. Grati-
nera ca 10 min eller tills rätten har fått vacker färg.
7. Servera gratängen med en sallad.



Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
21 21 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mojito

Mojito

Kubas nationaldrink, originalet görs på Havana Club ...
Rom
573 573 användare gillar detta recept.
  13
Fler recept av:
Somriga köttbullar med gräslök i krämig citronsås

Somriga köttbullar med gräslök i krämig citronsås

Köttbullar är gott året om så här har vi gjort dem i...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
21 21 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com