Annonsmarkör
Sök

Pastagratäng med fläskfilè

Pastagratäng med fläskfilè

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Tid: ca 40 min varav
10 min i ugnen

4 port

300 g bandspagetti
1 purjolök
400 g fläskfilè
1-2 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 dl mjölk och/ eller grädde
125 g ost med vitlökssmak

1. Koka bandspagettin enl. anv. på pkt.
2. Skölj och skiva purjolöken. Lägg den i kastrullen
när det återstår 2-3 min av koktiden.
3. Häll av vattnet och lägg pastan i en ugnssäker form.
4. Skär fläskfìlèn i skivor. Hetta upp en stekpanna med
matfettet. Stek fläskfilèn. Salta och peppra. Lägg köttet
över pastan.
5. Koka ur stekpannan med vätskan. Låt osten smälta ner
i skyn. Smaka av med ev. mer salt och peppar. Häll sås-
en över köttet.
6. Ställ in formen i mitten av ugnen i 250 grader C. Grati-
nera ca 10 min eller tills rätten har fått vacker färg.
7. Servera gratängen med en sallad.



Receptet är skapat av
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

Nazi Göring, variant av Nasi Goreng

En tysk variant av nasi goreng som får smaklökarna a...
42 42 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Pulled beef-burgare med hemgjorda pommes frites och inlagd rödlök

Pulled beef-burgare med hemgjorda pommes frites...

Pulled beef på högrev behöver 8 timmar på sig för at...
421 421 användare gillar detta recept.
  13
Fler recept av:
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommys lördagschili med gräddfil och bröd

Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otrolig...
32 32 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

859 859 användare gillar detta recept.
  42
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinawok med pasta

Kinawok med pasta

Köttfärssås med asiatisk tvist!
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Snabblagad fiskgryta med smak av saffran och kokosmj...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vita kladdkakepajer

Vita kladdkakepajer

Cirka 10–12 stycken stora eller cirka 20 stycken om ...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com