Annonsmarkör
Sök

Pastagratäng med fläskfilè

Pastagratäng med fläskfilè

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Tid: ca 40 min varav
10 min i ugnen

4 port

300 g bandspagetti
1 purjolök
400 g fläskfilè
1-2 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 dl mjölk och/ eller grädde
125 g ost med vitlökssmak

1. Koka bandspagettin enl. anv. på pkt.
2. Skölj och skiva purjolöken. Lägg den i kastrullen
när det återstår 2-3 min av koktiden.
3. Häll av vattnet och lägg pastan i en ugnssäker form.
4. Skär fläskfìlèn i skivor. Hetta upp en stekpanna med
matfettet. Stek fläskfilèn. Salta och peppra. Lägg köttet
över pastan.
5. Koka ur stekpannan med vätskan. Låt osten smälta ner
i skyn. Smaka av med ev. mer salt och peppar. Häll sås-
en över köttet.
6. Ställ in formen i mitten av ugnen i 250 grader C. Grati-
nera ca 10 min eller tills rätten har fått vacker färg.
7. Servera gratängen med en sallad.



Receptet är skapat av
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Oxfilé carpaccio

Oxfilé carpaccio

En av mina favoriter till förrätt. Oxfilé carpaccio....
72 72 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Krämig köttfärsgratäng med sallad

Krämig köttfärsgratäng med sallad

En populär gratäng som går snabbt att laga.
30 30 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

876 876 användare gillar detta recept.
  42
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chokladganache med havssalt

Chokladganache med havssalt

Väldigt enkelt recept på ett perfekt, veganskt julgo...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Glutenfria pepparkakor

Glutenfria pepparkakor

Krispiga pepparkakor med mycket smak av julen. Kavla...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Glutenfri Prinsesstårta

Glutenfri Prinsesstårta

Genom att skära upp tårtan får du en klassisk svensk...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lyxig glutenfri äppelpaj

Lyxig glutenfri äppelpaj

Det var en regnig dag hösten 2010 som Jessica gick p...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com