Annonsmarkör
Sök

Pastagratäng med fläskfilè

Pastagratäng med fläskfilè

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Tid: ca 40 min varav
10 min i ugnen

4 port

300 g bandspagetti
1 purjolök
400 g fläskfilè
1-2 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 dl mjölk och/ eller grädde
125 g ost med vitlökssmak

1. Koka bandspagettin enl. anv. på pkt.
2. Skölj och skiva purjolöken. Lägg den i kastrullen
när det återstår 2-3 min av koktiden.
3. Häll av vattnet och lägg pastan i en ugnssäker form.
4. Skär fläskfìlèn i skivor. Hetta upp en stekpanna med
matfettet. Stek fläskfilèn. Salta och peppra. Lägg köttet
över pastan.
5. Koka ur stekpannan med vätskan. Låt osten smälta ner
i skyn. Smaka av med ev. mer salt och peppar. Häll sås-
en över köttet.
6. Ställ in formen i mitten av ugnen i 250 grader C. Grati-
nera ca 10 min eller tills rätten har fått vacker färg.
7. Servera gratängen med en sallad.



Receptet är skapat av
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Kycklinggryta

Kycklinggryta

Gott och smalt.
1869 1869 användare gillar detta recept.
  70
Fler recept av:
Pestorullad kyckling med krämig osttopping

Pestorullad kyckling med krämig osttopping

Härliga kycklingrullar fyllda med pesto och toppad m...
11 11 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Jordnötschoklad

Jordnötschoklad

Julgodis med choklad och jordnötter som smälter i mu...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallon- och bönsmoothie

Hallon- och bönsmoothie

Smoothie på bönor? Såklart, våra svenskodlade vita b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hönökaka

Hönökaka

En favorit från barndomens utflykter, Hönökaka. Gräd...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mozartkulor

Mozartkulor

perfekt julgodis!
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com