Annonsmarkör
Sök

Pannacottapaj med hallon

Pannacottapaj med hallon
”Pannacotta är en perfekt dessert som går att göra i god tid före middagen,
här har jag gjort en variant av pannacotta, nämligen som härlig paj!”
ca  1 tim. 30min

{0} port.

Ingredienser

Pajdeg
125 gram 
2,5 dl 
1 dl 
3 msk 
1 tsk 

Fyllning
3 dl 
0,5 dl 
3 tsk 
5 dl 
0,5 dl 
1 tsk 

Tillagning

6 portioner

1. Smält smöret och blanda i mjöl, socker, kakao och salt.
2. Tryck ut degen i sex stycken portionsformar. Låt dem stå kallt i
minst 30 minuter. Nagga botten och grädda i mitten av ugnen i 180 grader
i ca 20 minuter. Låt sedan pajskalet svalna helt.
3. Lägg hallon och socker i en kastrull, låt detta koka i ca 10 minuter,
häll upp de sönderkokta hallonen i en finmaskig sil och pressa ur saften.
4. Häll upp hallonsaften i en ren kastrull och låt detta koka upp, tag
av kastrullen från plattan och rör i gelatinpulvret.
5. Koka upp grädden och ta bort kastrullen från plattan, tillsätt socker,
vaniljsocker och hallonsaft. Rör väl.
6. Fyll de avsvalnade pajskalen och låt stå kallt till servering, minst två
timmar. Dekorera eventuellt med hela hallon.

Recept: Linnéa Seidel
Foto: Katja Kristoferson



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
18 FEB 2012 10:34
nathalie - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Snabblagat och supergott.
3371 3371 användare gillar detta recept.
  157
Fler recept av:
Pulled pork

Pulled pork

Het och kryddstark pulled pork som ugnslagats länge ...
87 87 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Kokoskyckling med chili och jordnötssås

Kokoskyckling med chili och jordnötssås

Kokoskyckling till matlådan med en liten fruktsallad...
419 419 användare gillar detta recept.
  31
Fler recept av:
Angel's Cup

Angel's Cup

alkoholfri drink
31 31 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lemon Vodka grogg

Lemon Vodka grogg

En god grogg jag provade som inte smakar någon alkoh...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Köttbullar med apelsin- och vitkålssallad

Mumsiga köttbullar i en smakrik tomatsås med saffran...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingpasta med örtig ragu

Kycklingpasta med örtig ragu

En snabb och enkel pastarätt med kyckling och smakri...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pyttipanna med bondbönor

Pyttipanna med bondbönor

Tips: Man kan använda det man har i kylskåpet till d...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker

 

Recept på lyckad kräftskiva

Kräftor: Västerbottenspaj, kantarellpizzor och brytbröd. Säkra kort som aldrig går ur tiden och alltid känns helrätt till kräftskivan.

marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com