Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Paj: Kall lax- & räkpaj

Paj: Kall lax- & räkpaj

Paj: Kall lax- & räkpaj

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Den här har jag inte gjort själv - än.
Men den är RUGGIGT god!!


Pajskal:

200 gram kavring, smulas
50 gram smör, smält
Blanda kavringsmulorna med smöret och tryck ut i pajform (26-28 cm i diameter). Ställ kallt.

Fyllningen:

150 gram kallrökt lax, finstrimlad
200 gram räkor, skalade och hackade
2 hårdkokta ägg, hackade
2 avocado i småbitar
1 liten finhackad rödlök
3 msk majonäs
1 dl crème fraiche
1 tsk pressad citron
salt & peppar
Blandas och breds ut på det kalla pajskalet.

Dekoration:

100 gram löjrom
citron
dill
Dekoreras efter att ha fått stå och mogna i kylen några timmar.




Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

423 423 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Vit chokladmousse

Vit chokladmousse

29 29 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Briocher - kalljästa

Briocher - kalljästa

27 27 användare gillar detta recept.
Gör degen på kvällen och baka ut och grädda om morgo...
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fläskkarré med matvete  och het mangosalsa

Fläskkarré med matvete och het ...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans grill
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com