Annonsmarkör
Sök

Oxgryta med Chorizokorv

Oxgryta med Chorizokorv
Prova att tillsätta 1dl crème fraiche slutet av tillagningen och servera grytan med pasta.
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

600 gram 
2 st 
1 st 
400 gram 
0,5 dl 
30 gram 
2 st 
10 gram 
70 gram 
0,5 dl 

Tillagning

1. Gör så här:
2. * Skär högreven i 3x3cm bitar.
3. * Bryn dem i en gryta med lite olja och smör.
4. * Krydda med svartpeppar.
5. * Skär korven i skivor.
6. * Skala och klyfta rödlöken samt skär paprikan grovt.
7. *Lägg i korven, löken och paprikan när köttet fått fin färg och låt allt steka i ett par minuter.
8. * Häll över krossad tomat och kalvfond samt lagerblad.
9. * Fyll på med vatten så att det täcker köttet.
10. * Koka upp och ta bort skummet.
11. * Koka på svag värme i ca 45min eller till köttet är mjukt.
12. * Dela och kärna ur den spanska pepparn och hacka den fint.
13. * Grovhacka oliverna och rör ned dem tillsammans med chilin och persiljan.
14. * Låt grytan koka ett par minuter och servera gärna med jasminris.
15. Tips:
16. Prova att tillsätta 1dl crème fraiche slutet av tillagningen och servera grytan med pasta.




Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
17 FEB 2013 19:18
13 NOV 2012 21:03
Bygg din egen källare med goda viner som inte kostar skjortan!

Bygg din egen källare med goda viner som inte kostar skjortan!

Vin: Att lagra vin är roligt! Vi tipsar om vilka röda, vita och söta viner som vinner på att lagras några år.  

Recept med flest röster senaste dygnet

Kycklingspett & jordnötssås

Kycklingspett & jordnötssås

kycklingspett med jordnötssås servera gärna med ris
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kamikaze

Kamikaze

23 23 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Gorgonzola- och fläskfilegryta

Gorgonzola- och fläskfilegryta

Godaste grytan!
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Chokladiga Kladdkakemuffins

Chokladiga Kladdkakemuffins

Gott till fikat! Detta blir ca 15st muffins.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lisa Lemkes linssoppa med grillad kyckling och avokado

Lisa Lemkes linssoppa med grillad kyckling och ...

Lisa Lemke gör nu sin fjärde vecka som gästkock här ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pumpabygotto med citronstekt kolja

Pumpabygotto med citronstekt kolja

Bygotto, som är en variant av risotto, är rikt på fi...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
Kalops
 Kalops
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com