Annonsmarkör
Sök

Oxgryta med Chorizokorv

Oxgryta med Chorizokorv
Prova att tillsätta 1dl crème fraiche slutet av tillagningen och servera grytan med pasta.
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

600 gram 
2 st 
1 st 
400 gram 
0,5 dl 
30 gram 
2 st 
10 gram 
70 gram 
0,5 dl 

Tillagning

1. Gör så här:
2. * Skär högreven i 3x3cm bitar.
3. * Bryn dem i en gryta med lite olja och smör.
4. * Krydda med svartpeppar.
5. * Skär korven i skivor.
6. * Skala och klyfta rödlöken samt skär paprikan grovt.
7. *Lägg i korven, löken och paprikan när köttet fått fin färg och låt allt steka i ett par minuter.
8. * Häll över krossad tomat och kalvfond samt lagerblad.
9. * Fyll på med vatten så att det täcker köttet.
10. * Koka upp och ta bort skummet.
11. * Koka på svag värme i ca 45min eller till köttet är mjukt.
12. * Dela och kärna ur den spanska pepparn och hacka den fint.
13. * Grovhacka oliverna och rör ned dem tillsammans med chilin och persiljan.
14. * Låt grytan koka ett par minuter och servera gärna med jasminris.
15. Tips:
16. Prova att tillsätta 1dl crème fraiche slutet av tillagningen och servera grytan med pasta.




Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
17 FEB 2013 19:18
13 NOV 2012 21:03

Recept med flest röster senaste dygnet

Caipirinha

Caipirinha

En traditionell brasiliansk drink med inslag av både...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
853 853 användare gillar detta recept.
  77
Fler recept av:
Vitlöksgratinerad oxfilé - Coeur de filet provencale

Vitlöksgratinerad oxfilé - Coeur de filet prove...

En klassisk bjudrätt. Imponerande men ändå behändig ...
585 585 användare gillar detta recept.
  23
Fler recept av:
Fläderpannacotta med varma jordgubbar

Fläderpannacotta med varma jordgubbar

De varma jordgubbarna passar även utmärkt till glass...
52 52 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
Kalops
 Kalops
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com