Annonsmarkör
Sök

Oxgryta med Chorizokorv

Oxgryta med Chorizokorv
Prova att tillsätta 1dl crème fraiche slutet av tillagningen och servera grytan med pasta.
ca  1 tim. 0min

  port.

Ingredienser

600 gram 
2 st 
1 st 
400 gram 
0,5 dl 
30 gram 
2 st 
10 gram 
70 gram 
0,5 dl 

Tillagning

1. Gör så här:
2. * Skär högreven i 3x3cm bitar.
3. * Bryn dem i en gryta med lite olja och smör.
4. * Krydda med svartpeppar.
5. * Skär korven i skivor.
6. * Skala och klyfta rödlöken samt skär paprikan grovt.
7. *Lägg i korven, löken och paprikan när köttet fått fin färg och låt allt steka i ett par minuter.
8. * Häll över krossad tomat och kalvfond samt lagerblad.
9. * Fyll på med vatten så att det täcker köttet.
10. * Koka upp och ta bort skummet.
11. * Koka på svag värme i ca 45min eller till köttet är mjukt.
12. * Dela och kärna ur den spanska pepparn och hacka den fint.
13. * Grovhacka oliverna och rör ned dem tillsammans med chilin och persiljan.
14. * Låt grytan koka ett par minuter och servera gärna med jasminris.
15. Tips:
16. Prova att tillsätta 1dl crème fraiche slutet av tillagningen och servera grytan med pasta.




Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
17 FEB 2013 19:18
13 NOV 2012 21:03
Tapas - den spanska plockmaten

Tapas - den spanska plockmaten

Tapas: Vad är skillnaden mellan tapas och pintxos? Vi reder ut begreppen och bjuder på några spanska recept.
Veckans meny v.6

Recept med flest röster senaste dygnet

Tabbouleh

Tabbouleh

Bulgursallad med färska gränsaker.
170 170 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Lax- och potatispizza med pizzasallad

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Pizza är en riktig familjefavorit. I den här variant...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

En riktigt god gratäng passar till nästan allt. I de...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Smarriga vegoburgare smaksatta med persilja och vitl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Pizza är en riktig familjefavorit. I den här variant...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

En riktigt god gratäng passar till nästan allt. I de...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Smarriga vegoburgare smaksatta med persilja och vitl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Myntadressade nudlar med zucchini och stekt halloumi

Myntadressade nudlar med zucchini och stekt hal...

Friska smaker med mycket färska örter i form av både...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
Kalops
 Kalops
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com