Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Oxfiléspett med vitlök, bacon och tomat

Oxfiléspett med vitlök, bacon och tomat

Oxfiléspett med vitlök, bacon och tomat
Låt lyxig oxfilé samsas med smakfull bacon och syrliga tomater - ett vinnarkoncept!

  port.

ca  30min

Ingredienser

0,7 kg 
4 st 
8 skiva(or) 

Marinad
5 st 
1 dl 
1 kruka(or) 

Tillagning

1. Putsa oxfilén och skär köttet i ca 1 1/2 cm tjocka skivor. Dela plommontomaterna på längden. Varva kött och tomater på grillspett.

2. Riv eller pressa vitlöken, blanda med rapsolja och tillsätt färsk timjan. Slå över grillspetten och marinera minst en timme.

3. Ta upp spetten ur marinaden och låt rinna av något. Salta och peppra och vira baconskivor runt spetten.

4. Grilla spetten hastigt över stark värme på båda sidor.

Recept: Mattias Montin


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

423 423 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Vit chokladmousse

Vit chokladmousse

29 29 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Briocher - kalljästa

Briocher - kalljästa

27 27 användare gillar detta recept.
Gör degen på kvällen och baka ut och grädda om morgo...
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fläskkarré med matvete  och het mangosalsa

Fläskkarré med matvete och het ...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans grill
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com