Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Oheliga köttbullar

Oheliga köttbullar

Oheliga köttbullar
Vanligt basmatiris är gott till och gärna en klick mango chutney.

  port.

ca  30min

Ingredienser

3 msk 
1 dl 
1,5 tsk 
1 st 
0,5 msk 
500 gram 
3 msk 
1 dl 
2 dl 
1 st 
1 krm 
0,5 tsk 
0,5 tsk 
1 kruka(or) 
0,5 dl 

Tillagning

1. Blanda ströbröd, mjölk och kryddor. Låt svälla några minuter. Tillsätt köttfärs och 1 1/2 tsk salt och blanda till en smidig smet.
2. Rulla köttbullar och stek i smör eller ghee ca 5 minuter.
3. Häll i vatten, grädde, kanelstång, cayenne, koriander och gurkmeja i stekpannan. Låt allt koka ihop 5 minuter. Smaka av.
4. Före servering slänger du på en näve hackad koriander och rostade mandelflagor som garnering.

Receptet kommer från David Batras kokbok "Inte så tråkiga indiska mat". Bilder Wolfgang Kleinschmidt



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
19 NOV 2012 13:01
Fortfarande fel i receptet! - ej inloggad
16 OKT 2012 17:51
Fel i receptet! - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Jordgubbstiramisú med Stracciatella

Jordgubbstiramisú med Stracciate...

25 25 användare gillar detta recept.
Servera den här fina desserten i vackra glas. Använd...
  0
Fler recept av:
Pappas pizzadeg

Pappas pizzadeg

633 633 användare gillar detta recept.
Bra grundrecept.
  62
Fler recept av:
Rabarberkaka

Rabarberkaka

154 154 användare gillar detta recept.
En luftig rabarberkaka som kan serveras med vaniljså...
  4
Fler recept av:
Grillad lax med lime och chili

Grillad lax med lime och chili

149 149 användare gillar detta recept.
Min familj äter ofta lax för att det är gott sätt fö...
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mandelgrottor

Mandelgrottor

3 3 användare gillar detta recept.
Söta och nyttigare hallongrottor utan något tillsatt...
  0
Fler recept av:
Apelsin- och ingefärsmarinerade kycklingspett med grönsaksris

Apelsin- och ingefärsmarinerade ...

2 2 användare gillar detta recept.
Dessa apelsin- och ingefärsmarinerade
kycklings...
  0
Fler recept av:
Marängtårta med lemon curd, grädde och jordgubbar

Marängtårta med lemon curd, gräd...

1 1 användare gillar detta recept.
Den här efterrätten går utmärkt att förbereda tidiga...
  0
Fler recept av:
Grillad picanha i wraps med bönhummus och somrig sallad

Grillad picanha i wraps med bönh...

3 3 användare gillar detta recept.
En riktig hyllning till sommaren, som är så långt if...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com