Annonsmarkör
Sök

Moules marinières med grillat lantbröd

Moules marinières med grillat lantbröd
ca  15min

  port.

Ingredienser

4 dl 
1 knippa(en) 
1 kruka(or) 
8 st 
2 kg 
4 klyfta(or) 
2 dl 

Tillagning

1. Tvätta och spola musslorna under kallt vatten, släng dem som inte sluter sig.

2. Finhacka schalottenlök och vitlök.

3. Värm en stor kastrull och fräs löken i olivolja, tillsätt musslorna och rör om.

4. Häll över vinet och koka upp, tillsätt grädden och krydda.

5. Lägg på ett lock och koka tills musslorna öppnat sig, cirka 2 minuter.

6. Blanda i hackade örter och servera i djupa tallrikar med grillat lantbröd.

Recept: Leila Lindholm
Foto: David Loftus
Från kokboken: Leilas guldkant på vardagen





Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
18 OKT 2010 17:02
BB - ej inloggad
18 OKT 2010 17:01
BB - ej inloggad
19 SEP 2009 19:05
Besserwisser - ej inloggad
Tapas - den spanska plockmaten

Tapas - den spanska plockmaten

Tapas: Vad är skillnaden mellan tapas och pintxos? Vi reder ut begreppen och bjuder på några spanska recept.
Barnförbjudna efterrätter

Barnförbjudna efterrätter

Dessert: Vad sägs om Hot shot-mousse, Tequilapannacotta eller Snow cone med limoncello? I vinter minskar vi ner på alkoholen till maten och låter den istället sätta extra smak på efterrätterna. Här är 5 smarriga recept.

Veckans meny v.5

Recept med flest röster senaste dygnet

Semlor med vaniljkräm

Semlor med vaniljkräm

En semla gör vem som helst lycklig! Semlor utan mand...
15 15 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Helstekt ryggbiff med krispig potatissallad

Helstekt ryggbiff med krispig potatissallad

Med hjälp av fyra plastpåsar och lite planering kan ...
79 79 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Dilliga fiskburgare med het dressing och rotfrukter

Dilliga fiskburgare med het dressing och rotfru...

Festliga och lättlagade fiskburgare!
52 52 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Portabelloburgare med parmesankräm

Portabelloburgare med parmesankräm

En supergod vegoburgare med smarrig parmesandressing...
33 33 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Pizza är en riktig familjefavorit. I den här variant...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

En riktigt god gratäng passar till nästan allt. I de...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Smarriga vegoburgare smaksatta med persilja och vitl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Myntadressade nudlar med zucchini och stekt halloumi

Myntadressade nudlar med zucchini och stekt hal...

Friska smaker med mycket färska örter i form av både...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com