Annonsmarkör
Sök

Moules marinières med grillat lantbröd

Moules marinières med grillat lantbröd
ca  15min

  port.

Ingredienser

2 kg 
8 st 
4 klyfta(or) 
2 dl 
4 dl 
1 kruka(or) 
1 knippa(en) 

Tillagning

1. Tvätta och spola musslorna under kallt vatten, släng dem som inte sluter sig.

2. Finhacka schalottenlök och vitlök.

3. Värm en stor kastrull och fräs löken i olivolja, tillsätt musslorna och rör om.

4. Häll över vinet och koka upp, tillsätt grädden och krydda.

5. Lägg på ett lock och koka tills musslorna öppnat sig, cirka 2 minuter.

6. Blanda i hackade örter och servera i djupa tallrikar med grillat lantbröd.

Recept: Leila Lindholm
Foto: David Loftus
Från kokboken: Leilas guldkant på vardagen





Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
18 OKT 2010 17:02
BB - ej inloggad
18 OKT 2010 17:01
BB - ej inloggad
19 SEP 2009 19:05
Besserwisser - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Chilibiff med färsk koriander

Chilibiff med färsk koriander

Både chilisås med vitlök och mirin (sött risvin) har...
34 34 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mojito som på La Habana

Mojito som på La Habana

Recept från La Habana
Rom
118 118 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kalkontrianglar

Kalkontrianglar

Goda smörgåsar som fungerar utmärkt tilltugg.
37 37 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sötpotatisstrips

Sötpotatisstrips

Man äter mycket sötpotatisstrips i Södern. Supergott...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sötpotatisstrips

Sötpotatisstrips

Man äter mycket sötpotatisstrips i Södern. Supergott...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekta gröna tomater

Stekta gröna tomater

I amerikanska Södern är stekta gröna tomater en själ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Knaprig pekannötspaj

Knaprig pekannötspaj

Ljummen len fyllning med knäckig smak och knapriga n...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fläskkarré med torkad frukt i lergryta

Fläskkarré med torkad frukt i lergryta

Lergrytan är gravt underskattad. Ibland kör jag lång...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com