Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Morot -och kasslersoppa / Högsbosoppa

Morot -och kasslersoppa / Högsbosoppa

Morot -och kasslersoppa / Högsbosoppa

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

Jag är egentligen ingen soppälskare men den här är god! Dessutom är den väldigt lättlagad.

1/2 purjolök
8-10 morötter
50-100 g smör
1 liter grönsaksbuljong
1 liter standardmjölk
salt & vitpeppar
tunt strimlad kassler

Strimla purjon och grovriv morötterna. Fräs det i ganska mycket smör. Häll i buljong och mjölk och koka upp. Krydda och lägg i kasslern.

Om man vill göra en Högsbosoppa så gör man som ovan fast man utesluter kasslern och använder 1-2 morötter och 400 g morotspuré (barnmat) istället för alla morötterna. Man kan även ha i lite grädde eller créme fraiche.




Receptet är skapat av
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Romantisk Dajmkladdkaka

Romantisk Dajmkladdkaka

549 549 användare gillar detta recept.
Att baka kladdkaka är enkelt, tricket är att göra ti...
  19
Fler recept av:
Lemoncurd

Lemoncurd

154 154 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fläskkarré med matvete  och het mangosalsa

Fläskkarré med matvete och het ...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans grill
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com