Till mobilversionen av Tasteline

25037 recept | Över 200 000 unika besökare per vecka |

Tasteline som startsida

I samarbete med

och

din epost

lösenord

Logga in

Kom ihåg mig

Glömt lösenord?

Bli medlem

You need to have JavaScript enabled to be able to use all features on this page.
Du behöver tillåta att Javascript körs för att kunna utnyttja all funktionalitet på denna sida.

Du är här: Start / Recept / Mjuk pepparkaka med blåbär

Mjuk pepparkaka med blåbär

En mjuk och saftig pepparkaka som får din gom att jubla!

{0} port.

ca 1 tim. 0 min.

Gilla

Spara

Skriv ut

Ingredienser

4,5 dl vetemjöl

3 dl strösocker

2 tsk bakpulver

0,5 tsk bikarbonat

4 tsk pepparkakskrydda

150 gram smör

3 dl mjölk

225 gram blåbär

Tillagning

Använd 16-18 små pappersformar eller en stor avlång form.

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en avlång stor brödform som rymmer ca 2 liter (om man använder små pappersformar behöver de inte smörjas och bröas).

2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält smöret i en kastrull, häll i mjölken och blanda ihop med de torra ingredienserna. Vänd i blåbären.

3. Häll upp smeten i formen och grädda kakan mitt i ugnen i ca 45-50 minuter, de små blir färdiga på 25-30 minuter. Känn med en sticka att kakan är färdig.

4. Ta ut kakan och låt den vila ett par minuter i formen. Vänd upp den på ett galler med ett bakplåtspapper och låt den kallna under formen (de små får svalna i formarna). Skär upp kakan i skivor.

Recept: Elisabeth Johansson
Foto: Malin Hoelstad

Vin till maten?
Hitta rätt vin här

Receptet är skapat av:

Svenska Dagbladet

Skriv ut

Spara

Inköpslista länk

Sms

Kommentera

Alias

Skriv här

2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

20 DEC 2009 15:36

don - ej inloggad

har bakad den utan ägg och gick bra:-)

5 DEC 2009 09:23

Camilla - ej inloggad

Fattas det ägg i detta mjuka pepparkaksrecep t??

Flest röster senaste dygnet

Skapat av: Svenska Dagbladet

Fler recept med många röster

Senaste recepten

Fläskfile i vitlöksostsås med parmaskinka

Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Fler mest visade

Ladda för smarrig TV-middag

Festligt: Placera er i soffan med mat ni kan äta med händerna! Liselotte Forslin har gjort 4 festliga recept som alla i familjen kommer att älska. Fredagsmys

VINSÖKET: Hitta rätt vin till maten

RECEPTSÖK: Fler recept till fredagsmyset

4 friska citrusrecept

Friskt: Matcha kycklingen med apelsin och gör en frisk citruskaka med citron - citrusfrukter livar upp både huvudrätt och efterrätt! 4 recept med citrus

Receptsök: Alla recept med citron

Veckans meny

Veckans middagstips

Pastastubbar med dil...

Hela veckan

Veckans smala

Köttfärsbi...

Hela veckan

Veckans GI

Citrondoftande fl...

Hela veckan

Helg: Lammfärsbiff och gino

Fredagsmys: På fredagar ska det gå snabbt! Testa lammbiffar med färgglada rotfrukter och klassikern gino till efterrätt. 2 fredagsrecept

VINSÖKET: Hitta rätt vin till maten

RECEPTSÖK: Fler recept till fredagsmyset

Recept: Festligt med lax

Bok 15: Linnéas bästa pajer

Bakning: Töm frysen och baka himmelska pajer! I bok 15 i serien "Livets goda" får du mängder av goda pajrecept av Linnéa Seidel. Tjuvkika på recepten

Köp boken med Aftonbladet denna vecka för 69 kr

Recept: Gott till helgen