Annonsmarkör
Sök

Minichokladcupcakes med frosting

Minichokladcupcakes med frosting
Varje frosting räcker till 2 plåtar cupcakes, så halvera mängden om du vill ha båda.
ca  1 tim. 0min

{0} port.

Ingredienser

3 st 
2,5 dl 
50 gram 
1 dl 
2 msk 
3,5 dl 
2 tsk 
4 msk 
100 gram 

Hallonfrosting
200 gram 
100 gram 
5 dl 
50 gram 

Mintfrosting
200 gram 
50 gram 
5 dl 

Tillagning

2 plåtar:

1. Värm ugnen till 175°C. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt.
2. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao och vänd försiktigt ner det i smeten.
4. Smält chokladen över vattenbad. Häll i chokladen i smeten och rör om.
5. Dela upp smeten i den minsta sortens muffinsformar (ca 80 st) så att de är fyllda till tre fjärdedelar.
Tips: Använd gärna sprits, eller en fryspåse du klippt av hörnet på så blir det mindre kladd när du ska fördela smeten.
6. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min och låt sedan svalna.

Hallonfrosting: Mosa hallonen genom en finmaskig sil. Det kan hjälpa att värma upp hallonen först. Låt hallonpurén svalna. Vispa ihop övriga ingredienser med en elvisp och tillsätt hallonen i slutet. Rör om och spritsa på.

Mintfrosting: Vispa ihop samtliga ingredienser med en elvisp och spritsa på.

Recept och foto: Linnea Swärd



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Regnbågsmacka med prickig korv

Regnbågsmacka med prickig korv

En färgsprakande smörgås som passar som ett matigt m...
21 21 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Het pizzamacka med cool keso

Het pizzamacka med cool keso

Ett bra alternativ för dig som har ont om tid men än...
17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Salami- och brieostpaj

Salami- och brieostpaj

En läcker paj med spenat, salami- och brieost. Passa...
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pannbiff med löksky

Pannbiff med löksky

Bra grundrecept.
485 485 användare gillar detta recept.
  31
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Godaste Kycklingpajen

Godaste Kycklingpajen

En stor och underbart god kycklingpaj.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Godaste Banan Muffins

Godaste Banan Muffins

Goda bananmuffins med en underbar topping.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Glutenfri mjuk pepparkaka

Glutenfri mjuk pepparkaka

Kring jul tycker vi det är härligt att fullkomligt f...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Markus Aujalays marockanska kyckling med saffran

Markus Aujalays marockanska kyckling med saffran

En härlig kycklingrätt med kryddor som saffran, kane...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com