Annonsmarkör
Sök

Minichokladcupcakes med frosting

Minichokladcupcakes med frosting
Varje frosting räcker till 2 plåtar cupcakes, så halvera mängden om du vill ha båda.
ca  1 tim. 0min

{0} port.

Ingredienser

3 st 
2,5 dl 
50 gram 
1 dl 
2 msk 
3,5 dl 
2 tsk 
4 msk 
100 gram 

Hallonfrosting
200 gram 
100 gram 
5 dl 
50 gram 

Mintfrosting
200 gram 
50 gram 
5 dl 

Tillagning

2 plåtar:

1. Värm ugnen till 175°C. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt.
2. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao och vänd försiktigt ner det i smeten.
4. Smält chokladen över vattenbad. Häll i chokladen i smeten och rör om.
5. Dela upp smeten i den minsta sortens muffinsformar (ca 80 st) så att de är fyllda till tre fjärdedelar.
Tips: Använd gärna sprits, eller en fryspåse du klippt av hörnet på så blir det mindre kladd när du ska fördela smeten.
6. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min och låt sedan svalna.

Hallonfrosting: Mosa hallonen genom en finmaskig sil. Det kan hjälpa att värma upp hallonen först. Låt hallonpurén svalna. Vispa ihop övriga ingredienser med en elvisp och tillsätt hallonen i slutet. Rör om och spritsa på.

Mintfrosting: Vispa ihop samtliga ingredienser med en elvisp och spritsa på.

Recept och foto: Linnea Swärd



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Snabblagat och supergott.
3465 3465 användare gillar detta recept.
  161
Fler recept av:
Currystekt kycklingfilé i sambal- och mangosås med grönsaksris

Currystekt kycklingfilé i sambal- och mangosås ...

Orientalisk kycklinggryta med fruktig mangosås. Grön...
56 56 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Parmesangratinerad kyckling

Parmesangratinerad kyckling

En riktig vardagsräddare, som dessutom funkar till f...
3016 3016 användare gillar detta recept.
  16
Fler recept av:
Ugnsstekt falukorv med potatismos

Ugnsstekt falukorv med potatismos

516 kcal/person Foto: Sara Ringström
150 150 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ljuvlig chokladfondant (glutenfri och sockerfri)

Ljuvlig chokladfondant (glutenfri och sockerfri)

Enkel att göra och ljuvligt god att äta. Glutenfri o...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Superenkla Bounty

Superenkla Bounty

Supergoda! Fria från mjölk, gluten och socker
R...
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kokoskokt Quinoagröt

Kokoskokt Quinoagröt

Receptet kommer härifrån: https://kokbooken.wordpres...
4 4 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Quinoabiffar med sötstark paprikasås

Quinoabiffar med sötstark paprikasås

Receptet kommer härifrån https://kokbooken.wordpress...
4 4 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com