Annonsmarkör
Sök

Mias pastagratäng med broccoli & bacon

Mias pastagratäng med broccoli & bacon
Veckans pasta
ca  30min

  port.

Ingredienser

400 gram 
1 st 
4 st 
0,5 st 
1 st 
280 gram 
1 dl 
0,5 dl 
150 gram 
1 msk 
0,5 huvud 
0,5 knippa(en) 
1 huvud 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka 400 gram pasta enligt anvisning på paketet. Skär broccolin i buketter och lägg ner i pastavattnet de sista 3 minuterna av koktiden.

2. Klyfta 4 st tomater. Finhacka ½ gul lök och 1 vitlöksklyfta. Strimla baconet och fräs tillsammans med löken i en varm panna utan fett. Häll av baconfräset på hushållspapper och låt fettet rinna av.
3. Sila av pastavattnet och blanda pasta, baconfräs, broccoli och tomat i en ugnsfast form.

4. Blanda samman 1 dl grädde ½ dl mjölk, 1 tsk örtkrydda och 1 msk lant/ grönsaksbuljong. Slå blandningen över pastan och krydda med svartpeppar efter smak. Strö över 100- 150 gram ost och sätt in i ugnen 20 min.

5. Skölj ½ huvud romansallad och skär i tunna strimlor. Skala morötterna och skiva ner dem i slantar. Blanda med
romansalladen och ringla över lite olja och vinäger.
Servera till gratängen


Recept och foto: Mari Bergman



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Pitabröd

Pitabröd

Gör gärna en rejäl sats av brödet och frys in.
246 246 användare gillar detta recept.
  24
Fler recept av:
Kalkontrianglar

Kalkontrianglar

Goda smörgåsar som fungerar utmärkt tilltugg.
38 38 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
El Torado

El Torado

Tequila, vermouth och äpple fungerar fantastiskt bra...
20 20 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Körsbär med chokladdip

Körsbär med chokladdip

Det här är ett supernyttigt dessertalternativ med lå...
13 13 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sötpotatisstrips

Sötpotatisstrips

Man äter mycket sötpotatisstrips i Södern. Supergott...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekta gröna tomater

Stekta gröna tomater

I amerikanska Södern är stekta gröna tomater en själ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Knaprig pekannötspaj

Knaprig pekannötspaj

Ljummen len fyllning med knäckig smak och knapriga n...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fläskkarré med torkad frukt i lergryta

Fläskkarré med torkad frukt i lergryta

Lergrytan är gravt underskattad. Ibland kör jag lång...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com