Annonsmarkör
Sök

Medelhavsmacka med olivröra och chèvreost

Medelhavsmacka med olivröra och chèvreost
ca  30min

  port.

Ingredienser

4 st 
2 st 
1 st 
1 msk 
1 tsk 
8 msk 
200 gram 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 250 grader. Kärna ur paprikan och skär den i klyftor. Skär squashen i sneda skivor. Lägg det i en form och blanda olja och balsamico och häll över. Salta och peppra efter smak och låt det bakas i ugnen cirka 20 minuter tills det får lite färg. Rör om en gång.

2. Dela ciabattabröden på längden och bred tapenade på underdelarna. Fördela grönsakerna ovanpå och smula över osten. Toppa med basilikablad, salta och peppra och droppa över lite olivolja.

3. Lägg på de övre delarna av bröden och linda in mackorna tajt i smörgåspapper. Lägg dem gärna i press under t ex en gjutjärnspanna i kylen tills de ska tas med. På så sätt saftas smakerna ihop. Dela i halvor vid servering.

Recept: Liselotte Forslin


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
3 x jordärtskocka

3 x jordärtskocka

Säsong: Jordärtskockor är så mycket mer än bara soppa! Eller vad sägs om Kycklingklubbor med krämiga jordärtskockor, Champinjoncarpaccio med jordärtskockschips eller Jordärtskocksgnocchi?

Veckans meny v.36

Recept med flest röster senaste dygnet

Gräddsås klassisk

Gräddsås klassisk

Passar till färsrätter och stek
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Cole-Slaw

Cole-Slaw

Cole-Slaw
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Familjens favoritsoppa

Familjens favoritsoppa

En lättlagad soppa när man har rester av rotsaker li...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
ERWINGS STEKTA MAKRILL

ERWINGS STEKTA MAKRILL

Jättegott med mkt grädde, smör och panering. Dubbelp...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Lätt och fräsch torsk pocherad i vitt vin serverad t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chili- och bönröra

Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chi...

Vår gästkock Fredrik Jonsson bjuder på en otroligt s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Anklevermousse på sked med svenska smaker

Anklevermousse på sked med svenska smaker

Perfekt att servera som tilltugg eller förrätt, vack...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Confiterad pommes frittes

Confiterad pommes frittes

Underbara pommes som är goda som egen rätt eller som...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com